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　　【法律條文】

　　第三十三條　食品生產經營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：（七）直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。

　　第一百二十六條　違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗。

　　【案例解讀】

　　路邊攤販的食品包裝袋要警惕。現在街邊很多盛飯菜的透明狀、很薄的袋子都是以PVC 為原料加工而成。環保局的專家介紹，PVC 多數是再生廢料，包括工業和醫藥廢料，這些塑料袋大多含有聚氯乙烯。聚氯乙烯是一種有毒化工原料，遇到酸性和油性物質，其有毒成分很容易被游離出來。如果接觸熱的食品，危害將更大。當溫度超過50℃時，塑料袋里的有毒成分就會滲出，從而污染食物；當溫度達到80℃，塑料袋會遇熱熔解，釋放出有毒害的物質。雖然這種危害一時看不出來，但長期使用必將引起慢性中毒。

　　【我要提問】

　　直接入口食品的包裝有什么要求嗎？

　　【專家說法】

　　《食品安全法》專門規定了直接入口食品的包裝材料，該法第三十三條第七項規定，直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。由此可知，在對直接入口的食品進行包裝時，應該使用無毒、清潔的包裝材料或容器才符合食品安全標準。并且，該法第一百二十六條第五項對食品生產經營者的法律責任做出了明確的規定，即餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證?？梢?，如果生產經營者違反此項規定，將會受到相應的行政處罰。本案例中，“馬路攤販”使用不合格的包裝材料的行為已經違反了法律的規定，如果其不改正，將會受到法律的制裁。

　　【一句話點評】

　　食品的安全除了要保證食品本身的質量之外，還要注意使用清潔無毒的食品包裝材料。

(責任編輯：齊桂榕)