湖南岳陽:把脈校園食品安全護航師生健康飲食
連日來,岳陽市開展校園食品安全工作督導檢查,護航師生“舌尖上的安全”。
岳陽市副市長郭占揚到屈原中學,調研食堂制度建設、“三防”設施、餐具消毒、食材存儲、加工操作、食品留樣和索證索標等食品安全工作落實情況。調研組指出,學校和各級相關部門要認真落實“中小學食堂監管‘六必察’”要求,在食品安全工作中要明確并壓實學校主體責任、經營者直接責任、教體部門行業主管責任、市監部門監管責任,“四維一體”齊心協力抓好校園食品安全工作,特別是學?!耙话咽帧钡呢熑温鋵嵤侵刂兄亍?/p>
岳陽市君山區副區長、區人大常委會主任羅遙到許市鎮黃金小學檢查,詳細查看學校食堂食品安全管理“兩個責任”落實、原料采購索證索票、食品加工制作供餐、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等重點環節的管理控制過程和相關資料留存情況,現場聽取學校負責人關于校園食品安全管理情況的匯報。檢查組表示,學校要始終把食品安全當作一項重點工作常抓不懈,落實主體責任,消除安全隱患,杜絕發生任何食品安全事故,確保師生“舌尖上的安全”。(供稿:屈原區市場監管局 鄭旭華 君山區市場監管局 劉敏)
(責任編輯:宋莉)
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