廣西鐘山開展夏季餐飲服務食品安全檢查
- 2022-08-17 16:15
- 作者：鐘人木 張壯軍
- 來源：中國食品藥品網
中國食品藥品網訊 近日，廣西壯族自治區鐘山縣市場監督管理局將夏季餐飲服務食品安全風險防控工作與“守查保”工作有機結合，組織執法人員重點檢查后廚操作間布局、食品原材料購進來源、餐飲具消毒、生熟食品分開貯藏加工等情況，并對大米、食用油和各類調味料的貯藏和保質期等進行全面檢查。（鐘人木 張壯軍）
圖為該局執法人員在一家餐飲服務單位檢查調味料的保質期。
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(責任編輯：常靖婕)
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