国产精品亚洲激情_日韩在线中文字_欧美性猛交xxxx免费看漫画_成人网在线免费观看

事件詞云圖

　　事件概述

　　近日，江蘇省蘇州市一孕婦王女士稱在喜茶圓融時代店外賣送來的果茶中發現蒼蠅。王女士對店方的解決方案很不滿意。

　　5月31日上午，蘇州市工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員到喜茶圓融時代店檢查，發現店堂內及操作臺上飛蟲很多，現場對該店開具了停業整改的通知書。同日蘇州喜茶永旺夢樂城店也被要求整改。

停業整改的通知書

　　5月31日下午，喜茶發布《關于蘇州圓融門店的情況通報》稱，針對門店飛蟲問題將進一步采取措施，倘若無法解決該問題，即便渡過整改期亦不會恢復該門店，甚至考慮永久關閉門店或更換其他位置。

微博@喜茶 圖

　　6月2日，喜茶再次發布《關于蘇州圓融門店問題后續整改的通報說明》稱，已經對相關人員進行了停職等處理。

　　輿情走勢及關鍵節點

　　以5月31日~6月19日為監測時間段，輿情出現兩個峰值，網民關注度遠高于媒體關注度。

監測時間：2019年5月31日~6月19日

數據來源：中國健康傳媒集團輿情中心

　　第一階段：媒體曝光孕婦在喜茶外賣中喝到蒼蠅，門店被查封，喜茶發布通告回應，輿情迅速發酵

　　5月31日，微信公眾號“姑蘇晚報”發表《惡心！孕婦喝喜茶，喝到綠頭大蒼蠅！》稱，孕婦王女士在蘇州喜茶圓融店外賣送來的果茶中，發現一個大蒼蠅，事后她去門店理論，店方給她的答復是“請你再喝3杯！”，對此王女士很不滿意。店方回應稱，蒼蠅絕不是在茶飲制作過程中入杯的，為了讓客戶滿意給客戶退單并贈飲。在微博平臺，@蘇州日報發布相關消息，轉評量超過100人次。網民普遍對喜茶衛生情況感到擔憂。

　　5月31日下午，@蘇州發布（認證信息為蘇州市人民政府新聞辦公室官方微博）發布微博【剛剛，喜茶被查封！】稱，31日上午，蘇州市工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員對該店開具停業整改通知書。該信息迅速引發關注，中國網、華夏時報網等新聞網站，@財新網、@新浪江蘇等微博賬號均發布相關信息。其中，@財新網發布信息轉評量高達2400人次。

　　隨后，今日頭條號“看蘇州”發文《剛被查封的“喜茶”店外賣還能點？喜茶蘇州四家店全被檢查》，追訪喜茶在蘇州的經營情況。文章指出，喜茶剛剛被查封，卻被網友爆料外賣上還可以點單。記者發現涉事喜茶店顯示還在營業，招牌奶茶顯示有18種，不過卻無法下單。在喜茶印象城店，記者看到，門店依舊門庭若市。工作人員對圓融店查封情況諱莫如深，一位工作人員表示市場監管局剛剛已經檢查過，該店沒有問題。園區市場監督管理局工作人員表示，今天下午已對園區所有奶茶店進行執法檢查，其他幾家喜茶店的情況正在匯總。喜茶深圳總部電話一直無人接聽。

　　5月31日19時，深圳喜茶投資有限公司官微@喜茶對蘇州圓融店具體情況進行了通報，并向廣大消費者道歉。喜茶方面表示，第一時間查看相關監控后，未發現制作過程中有蒼蠅進入，由于上述顧客的購買方式為外送且已過4小時，“途中有很多不可控因素”。喜茶同時認為，食品安全和衛生只有合格，沒有任何理由和妥協。如果找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲問題，就不會恢復圓融店營業甚至考慮永久閉店或更換其他位置。對政府相關部門檢查中反饋的問題，會全盤接受立即整改。界面新聞、東方財富網等新聞網站，@每日經濟新聞、@ 36氪等微博賬號均轉載了相關信息。少量網民對喜茶的道歉并不認可，認為喜茶是在找借口。

　　第二階段：媒體熱議喜茶存在多次衛生問題，喜茶公布蘇州圓融門店后續整改情況，輿情走高

　　6月1日，《北京青年報》發布《網紅喜茶店因衛生問題一天被停業兩家》稱，5月31日當天，除喜茶圓融店外，蘇州喜茶永旺夢樂城店也被要求整改，原因是餐具用具清洗消毒設施不足。5月以來，全國多家喜茶門店爆出衛生問題。如5月26日，有消費者在喜茶濟南和諧廣場店現場購買飲品后也喝出了蒼蠅；5月9日，喜茶廈門萬象城門店被廈門思明區市場監管局查出盛放水果的餐具清潔程度不達標，被要求整改。目前喜茶總部也已經就衛生和安全問題要求各家門店加強管理。人民網、食品科技網等媒體轉載。

　　在微博平臺上，@人民日報發布信息稱喜茶衛生問題不止一次被曝光，此前有網友多次爆料喜茶衛生問題，包括濟南市、廈門市、西安市等地的門店。該條微博迅速引發網民圍觀，轉評量超過1萬人次。

　　6月2日，@喜茶公布蘇州圓融門店后續整改情況稱，目前該店已經實施了整改方案，其中對運營管理層包括全國運營中心總經理，華東區運營總監作出嚴重警告處分；對當事區域經理及門店店長立即停職，待進一步處理。喜茶表示，自6月開始，在全國所有城市的門店開展食品衛生強化行動，并在所有門店全面推進明廚亮灶項目。

　　6月2日，奧一網發布《喜茶喝出蒼蠅背后：年增百余家直營店，半年內因衛生亂象致歉4次》稱，2018年底至今，喜茶官方就衛生問題致歉不下4次，如上海店“透明套”異物、西安店垃圾爆滿、廈門店水果容器ATP指數超標等。

　　一時間，“一天被停業兩店”“喜茶又道歉了”“不解決不開業”“喜茶衛生問題不止一次被曝光”“區域經理及店長停職”成為媒體和網民熱議的焦點，輿情在6月2日達到監測期最高峰。

　　第三階段：媒體反思喜茶衛生問題，輿情逐漸回落

　　此階段，輿論普遍認為網紅店的食品安全防控、質量控制以及管理等跟不上迅速擴張的企業經營版圖，網紅店應反思自身存在的諸多問題。

　　6月3日，東方網發表《別因一只“蒼蠅”砸了“喜茶”的牌子》認為，喜茶總部該認真反思，僅僅道歉是解決不了問題的。必須正視自己存在的衛生問題并拿出切實改進的措施，不能只圖自己賺錢，而不拿消費者的飲品安全不當回事。“飛蟲問題”要解決，首先要解決有關人員的思想認識、經營理念和消費者觀念問題。同時，還必須給遭遇“蒼蠅事件”的王女士一個應有的“說法”。

　　6月11日，《經濟觀察報》刊發《網紅店高估了互聯網營銷哲學》認為，喜茶的聲名鵲起，很大程度上得益于其市場營銷，這是幾乎所有網紅店的共同點。對喜茶而言，制造一次有轟動效應的營銷，似乎比長期穩定生產出清潔衛生的飲品更為容易。太多的網紅店信奉“營銷至上”而忽視產品內核的打造，潮水退去后，變成了眾目睽睽之下尷尬的裸泳者。網紅型裸泳者的最大的尷尬在于，他們高估了互聯網時代的營銷哲學，事實上，市場運行的基本規則并不會因此而根本改變。

　　媒體觀點

　　通過對熱點文章進行內容聚類分析可見，媒體關注點包括以下5個方面。

　　1 曝光喜茶多次發生衛生問題。

　　如《杭州日報》刊登《喜茶又道歉了！兩個月出現三次問題，孕婦曝喝出綠頭蒼蠅 》，《北京青年報》刊發《喜茶因衛生問題一天被停業兩家 喜茶：不解決不開業》，《長江商報》刊發《喜茶半年曝出4次衛生問題》，奧一網發布《喜茶喝出蒼蠅背后：年增百余家直營店，半年內因衛生亂象致歉4次》等。

　　2 報道喜茶回應和采取措施。

　　如人民網發表《蘇州喜茶店喝出蒼蠅：運營總經理被處分，區域經理及店長停職》，中國青年網發表《喜茶通報“飲品中喝到蒼蠅”：涉事門店將整改滅蟲》，《姑蘇晚報》刊發《喜茶通報整改方案：全國門店開展食品衛生強化運動》，北青網發表《蘇州一喜茶店因衛生問題被查封 喜茶總部要求各門店加強衛生管理》等。

　　3 認為喜茶迅速擴張，而管理卻無法跟上是導致喜茶問題頻發的原因。

　　如百家號“品牌觀察家”發表《為什么喜茶火到現在，而大多數網紅餐飲那么短命？》認為，大多數網紅餐飲短命的原因是網紅餐飲容易過分側重營銷而忽略菜品本身，其次擴張速度太快，管理經驗缺乏。中國質量新聞網發表《一邊道歉，一邊犯錯，網紅喜茶怎么了？》等均認為，喜茶的管理能力跟不上擴張速度，喜茶的瘋狂擴張是導致其食品安全問題頻出的重要原因。

　　4 反思“網紅”經濟。

　　如《錢江晚報》刊發《網紅店頻出事，盛名之下其實難副》認為，喜茶的問題絕不是個體的、偶發的問題，而是一些“網紅”店在崛起過程中普遍存在的問題。只有消除了短期謀利炒作的心理，踏踏實實做品牌，以質量和服務取勝，做一個名副其實的“網紅”，才能贏得長遠。

　　5 分析茶飲市場競爭格局。

　　如《財經國家周刊》刊登《“喝出蒼蠅”的喜茶，你還會光顧嗎？》指出，越來越多有實力的企業入駐新型茶飲行業，給喜茶帶來的壓力會越來越大。新式茶飲行業本身可提升的空間不大，目前這一現狀給行業企業提出的最大的挑戰就是，當遇到天花板時，企業如何做到差異化經營。而另一方面，行業標準和規范的缺失，致使在監管過程中缺少一定的依據，這也成為了行業出現各種亂象的根源。

　　網民觀點

　　該事件在自媒體平臺引發網民較高關注，主要觀點有以下5個方面。

　　1 對喜茶門店衛生情況表示不滿

　　@種花家小韭菜：喜茶不是第一次出現這種環境安全問題了，之前西安的就舉報過，可惜更多的人追求的是其網紅效應，而不會關注這方面的問題。

　　@yvonne_zhzhy：以后看到喜茶，就想到這個新聞，怎么能喝的下。

　　2 曝光喜茶其他門店存在的衛生問題

　　@Candycuter：不是濟南店也喝出蒼蠅了嗎。

　　@包包喝奶茶：杭州城西銀泰喜茶店內也有很多飛蟲。

　　3 對喜茶的回應和解決方案并不認可

　　@為了那一抹驕傲的藍：靠近河的不止你一家店，你家隔壁漢堡王開了這么多年我從來看不到所謂的飛蟲。

　　@lhj_7：那為什么上門后還有飛蟲呢？嘴硬。

　　4 對網紅食品產生質疑，期望嚴厲處罰

　　@金主哥：自己作死能怪誰，網紅的東西貌似都有問題。

　　@金主哥：對網紅產品沒有好感，總是出問題，每次就道歉了事，希望這次能嚴厲處罰。

　　5 力挺喜茶，認為不應放大問題

　　@SweetLins：奶茶店衛生都有問題，喜茶的衛生真的比某些小店干凈多了，為什么那些小店還營業著。

　　@frank阿義：心疼，餐飲出現這種情況其實沒有必要放大，可能確有不到位的，但不能一棍子打死，至少用的還是真材實料。

　　微評

　　從事件本身來看，喜茶工作人員對待消費者投訴的消極甚至蠻橫的態度是引燃輿情的主要導火索，拒不認錯、“再喝3杯”等處理方式，不僅更加刺激了消費者的不滿情緒，也讓輿論一片嘩然。喜茶總部的回應雖然較為及時，但態度也難以讓人滿意。從網民反應來看，對于喜茶的解釋并不買賬。多次道歉和承諾已經逐漸透支了公眾的信任。此外，該事件還有幾個主要的引爆點，即自帶流量的“喜茶”，輿情敏感人群“孕婦”，令人作嘔的異物“綠頭蒼蠅”，這些因素交織在一起讓輿情迅速被引燃，喜茶不得不兩次出面回應和致歉。由此可見，喜茶雖然利用網絡營銷風生水起，但是面對突發事件時，危機處理能力還有所欠缺。尤其是門店員工還缺少輿情危機意識以及服務意識，導致其后喜茶對輿情完全失控。同樣，對監管部門來說，妥善處理好公眾的投訴舉報，時刻繃緊輿情危機意識這根弦，用人文關懷的態度和切實可行的處理方式來解決問題，是避免輿情變大甚至消滅輿情萌芽的重要一環。

(責任編輯：)