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　　中國食品藥品網訊 9月19日，廣東省市場監督管理局在廣州召開第二期治理食品行業潛規則暨2025年第三季度食品安全風險交流會，進一步強化風險交流和風險研判，縱深推進治理食品行業潛規則，提升食品安全風險防控效能，筑牢食品安全防線。

　　會議通報了食品行業潛規則治理工作進展情況，剖析了潛規則治理典型案例，展示了穿透式監管在推進行業潛規則治理方面的良好效能。會議還從食品安全事故、食品抽檢監測、輿情監測、舉報投訴、監督檢查、行政執法等六個維度分析研判全省食品安全風險形勢。治理食品行業潛規則智慧團隊受邀專家結合行業動態與前沿研究，從技術檢測、標準完善、監管創新、社會共治等多維度剖析問題根源、研判風險態勢、探索解決路徑，為破解行業潛規則、防范食品安全風險貢獻專業力量。

　　會議指出，要深入貫徹廣東省委、省政府和市場監管總局關于食品安全工作部署，從“共識、共知、共治”三個維度發力，共織食品安全防護網。一是提高政治站位，深刻認識潛規則的危害性、隱蔽性和復雜性，達成“堅決抵制潛規則”的社會共識；二是強化風險交流機制，實現潛規則風險社會“共知”；三是健全協同機制，深化潛規則風險社會“共治”，政府要當好監管者、企業要當好責任者、學會要當好引導者、公眾要當好監督者，推動形成多元共治的治理體系。

　　廣東省市場監管局相關負責人出席會議并講話，廣東省市場監管局相關處室（單位）負責人、部分地級以上市市場監管局食品安全監管機構、高校、科研院所、檢驗檢測機構、食品相關學會、企業等代表50人參加會議。（陳海榮）

(責任編輯：宋莉)