湖南省益陽市副市長鄧曙光督導校園食品安全工作
- 2024-11-27 14:27
- 作者：陳丹
- 來源：湖南省市場監督管理局
近日，益陽市副市長鄧曙光以“四不兩直”方式到沅江市玉潭學校開展校園食品安全督導調研。
在沅江市玉潭學校食堂，督導組仔細察看學校食堂內外環境衛生、有害生物防治、餐飲具清洗消毒保潔，詳細了解食堂原料招標采購、食品貯存、食品加工、食品留樣等各環節流程，聽取學校負責人關于食品安全工作情況匯報。
督導組指出，相關部門要縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查工作，對食材供貨商的資質、供貨的必備設施嚴格把關，從源頭上堅決杜絕不合格的食材供貨商參與學校食品供應；學校要切實履行校園食品安全主體責任，重點排查布局流程不合理、“三防”設施不全、設施設備老化等問題，組織開展風險自查自糾，強化食品安全風險防控能力。（供稿：益陽市市場監管局 陳丹）
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(責任編輯：宋莉)
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