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　　對很多糖尿病患者來說，如何正確規劃自己的飲食是一大難關。不少患者有這樣的疑問，“我按時吃飯了，但為什么還會營養不良呢？”下面就讓我們來一起了解一下導致糖尿病患者營養不良的原因及他們應如何正確規劃飲食。

　　通常情況下，造成糖尿病患者營養不良的原因主要有以下三點：

　　1.控制飲食不合理。很多糖尿病患者在控制飲食方面都存在一個誤區，那就是長期以蕎麥、麥麩等粗糧為主食，短期來看這樣做可以降低血糖值，但這只是暫時的，不能作為長遠控制血糖值的方法。這種方法會使患者的體質變差，造成營養不良、免疫力下降、胰島功能低下，最終導致各種急性并發癥和慢性并發癥的發生。

　　2.吸收能力差。由于糖尿病患者體內的胰島素分泌不足，攝入食物后，體內多余的糖分處理不掉，導致血糖上升。當血糖的濃度超過腎臟的承受能力時，糖就會從尿中流失，同時帶走其它的營養成分。

　　3.患有消化道疾病。腸道消化系統病變是糖尿病患者常見的并發癥之一，表現癥狀為胃腸蠕動變慢或拉肚子，導致營養素未經人體吸收就被排出體外。

　　那么，糖尿病患者在日常生活中應如何合理飲食呢？

　　1.吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達到或維持健康的體重。

　　2.主食定量，粗細搭配，全谷物、雜豆類占1/3。

　　3.多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣。

　　4.常吃魚、禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類，同時減少肥肉攝入。

　　5.奶類、豆類天天有，零食、加餐要合理選擇，特別推薦每日攝入300g的液態奶，臨時加餐可選擇堅果。

　　6.清淡飲食，足量飲水，限制飲酒。

　　7.定時定量，細嚼慢咽，注意進餐順序，建議患者先吃蔬菜、再吃肉、最后吃主食。

　　8.注重自我管理，定期接受個體化營養指導。

　　本文由復旦大學附屬華山醫院內分泌科副主任醫師吳晞進行科學性把關。

(責任編輯：郭厚杰)