湖南舉辦制止餐飲浪費國家標準宣貫培訓
- 2023-03-17 16:04
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- 來源：湖南省市場監管局網站
3月13日下午，湖南省市場監管局舉辦4個餐飲國家標準宣貫培訓班。
會議解讀了《餐飲業供應鏈管理指南》《綠色餐飲經營與管理》《餐飲分餐制服務指南》《外賣餐品信息描述規范》等4個國家標準。相關負責人表示，此次培訓將進一步推動節約餐飲標準在湖南的實施，加深各餐飲行業相關單位對制止餐飲浪費工作的認識和理解，幫助餐飲單位更好理解、貫徹、落實標準相關要求，對推進全省制止餐飲浪費專項行動規范高效開展起到積極的促進作用，引導社會自覺實施節約餐飲標準，營造節約餐飲、反對浪費的良好社會氛圍。
培訓采取視頻會議方式，在省局設立主會場1個，各市州、縣市區局設立分會場144個，來自發改、教育、商務、文旅、機關事務管理等部門，市場監管局有關職能機構，餐飲行業協會，美團、餓了么等平臺，以及部分餐飲企業、賓館酒店等相關負責同志共3300余人參加培訓。（供稿：標準化處）
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(責任編輯：張可欣)
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