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衡陽開展餐飲從業人員培訓
- 作者：張永
- 來源：中國醫藥報
- 2014-09-06 07:29
據中國醫藥報訊 今年以來，湖南省衡陽市食品藥品監管局秉承“以培訓抓規范、以規范促發展”的監管理念，強化餐飲從業人員教育。
該局在全面調研全市餐飲服務企業基本情況的基礎上，建立了餐飲從業人員的培訓制度；把食品藥品監管系統和餐飲企業的專業人才納入專家庫，為組織高標準、全員化的教育培訓提供了充足的師資保障。今年，該局共舉辦各類培訓班98期，培訓餐飲從業人員8000余人次。
(張永)
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