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　　中國食品藥品網訊 8月26日，陜西省食品藥品檢驗研究院牽頭組建的陜西省食品藥品安全監測重點實驗室揭牌成立。

　　陜西省食品藥品安全監測重點實驗室是由陜西省藥監局推薦，以陜西省食品藥品檢驗研究院為依托單位，西北大學、西北農林科技大學、西安電子科技大學、陜西金色科技有限公司為成員單位的陜西省重點實驗室。該重點實驗室根據食品藥品創新發展和科學監管的戰略需求，確立了“區域食品藥品安全風險產生與轉移機理機制研究”“食品藥品質量安全監測及控制研究”“智能快速檢測裝備研究”和“藥品及區域特色藥食同源物質質量安全研究”四個研究方向。

　　近年來，為滿足高復雜度與多樣性危害物監測的需求，食品藥品安全監測研究從傳統定向風險物質監測向非定向風險物質的監測與控制轉變。該重點實驗室將通過開發食品藥品安全監測方法、技術以及快速智能檢測裝備，發現食品藥品中存在的特定化學物質，經過對特定物質進行“量-效-毒”關系的研究，明確其在食品藥品中產生、遷移、演化轉變的規律，利用科學手段對其進行風險評估，突破技術瓶頸，完善關鍵共性技術。

　　重點實驗室把新發展理念貫穿食品藥品發展全過程，立足監管急需，通過對一系列新工具、新標準、新方法的開發，對食品藥品安全監測理論、技術、裝備等全鏈條系統研究，促進基礎研究、應用研究與產業化高效銜接，集中攻克一批關鍵核心技術，推動食品藥品安全監測工作快速發展，為產業高質量發展及科學監管提供有力技術支撐。（第五張靜）

(責任編輯：張可欣)