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　　中國食品藥品網訊 9月3日，一項醫藥產業與食品產業跨界強強合作項目在廣州拉開了帷幕——廣州醫藥集團有限公司（以下簡稱廣藥集團）與百事食品（中國）有限公司（以下簡稱百事公司）簽署合作協議，廣藥集團旗下130年歷史的中華老字號“潘高壽”與百事公司旗下燕麥第一品牌“桂格”聯合打造融合現代健康概念與國潮文化的燕麥新產品，決心打造食品藥品行業跨界合作新標桿，這也是廣藥集團“時尚中藥化”發展理念的又一新力作。

圖為簽約儀式現場。

　　據介紹，桂格與潘高壽聯合品牌合作開發的第一階段為兩款新品——猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀，圍繞廣藥集團“中藥時尚化，時尚中藥化”的理念，針對不同人群需求進行精細化打造，產品將在九月份上市。其中，猴頭菇燕麥稀是一款“養生”的健康食品，該產品針對現代都市人快節奏不規律的工作和生活狀態，以及一日三餐飲食不規律需要食療呵護的需求，猴頭菇燕麥稀結合傳統猴頭菇養生配方以及現代工藝，實現溫補養生，溫和呵護；阿膠燕麥稀產品則追求“養生美顏”健康時尚，針對現代女性愛美需求而打造，該產品以科學配比、專家配方，加入正宗傳統的阿膠成分以及高纖維燕麥，不僅味美且方便食用。

　　廣州中醫藥大學施旭光教授在簽約儀式的現場講座中分享了保健養生之道，對廣藥集團和百事公司跨界合作健康食品的發展理念表示認可。他認為，猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀這兩款新品契合現代人對于健康食品的需求，值得一嘗。

　　發力“疫”后經濟  瞄準健康時尚

　　兩巨頭攜手打造首款中國營養燕麥稀

　　廣藥集團與百事公司此番合作，有其特別的意義和內涵。廣藥集團黨委書記、董事長李楚源在簽約儀式暨新品上市發布會上致辭時表示，廣藥集團與百事公司打造首款營養燕麥稀產品是大健康領域“疫”后經濟的一次創新探索。

　　李楚源分析說：“新冠肺炎疫情對人們的生活也產生了深刻的影響，抗疫期間，廣藥集團‘抗疫+復工復產’兩手抓，不斷探索‘疫’后經濟新路徑，開發中醫藥相關的防疫產品、健康日用品，創新中醫藥文化傳播模式。在新冠肺炎疫情發生后，有兩方面引人關注。一方面，中醫藥這一中華民族的璀璨明珠在疫情防控中發揮了積極而重要的作用，成為中國戰‘疫’方案的亮點，中醫藥產品和文化越來越得到國內外的理解和認可；另一方面，民眾的健康需求和健康意識日益提升，對于健康生活的美好向往日益增強。越來越多的人開始追求更加健康的生活方式，更加養生的健康食品。這是一個新的藍海!‘國潮養生’正是因應以上兩點結合而產生的必然潮流趨勢，同時也是廣藥集團與百事公司攜手打造‘中藥時尚化、時尚中藥化’的行業新標桿，引領健康消費新潮流。”

　　促進老字號的創新發展一直中醫藥發展的一個重要課題。全國中醫藥大會以及廣東省、廣州市召開的全省、全市中醫藥大會都把振興老字號發展作為重要內容。據悉，廣藥集團也在積極對推動旗下12家中醫藥老字號煥發新活力，此次潘高壽與桂格的合作，是廣藥集團振興老字號、充分發揮老字號獨特優勢和文化內涵、讓國潮養生引領時尚的新嘗試。

　　百事公司大中華區食品業務高級副總裁兼總經理謝長安表示：“我們很榮幸與廣藥集團合作，傳承精華，守正創新，為中國消費者推出適合時代需求的營養健康的產品。本次桂格和潘高壽聯合品牌，國潮養生，跨界創新，共創燕麥稀全新賽道，非常值得期待！”

　　百事公司全球首席運營官柯睿楠也給簽約儀式發表了一段電視講話，他深情回憶了跟李楚源在海南博鰲論壇和大連達沃斯論壇上的接觸，并深受影響，使他不斷增進了中醫藥對人體健康好處的了解，以及達成此項中西合璧跨界合作的美好過程。

　　跨界、跨國、跨文化創新標桿

　　未來或推刺梨燕麥稀助力貴州扶貧

　　130歲的潘高壽品牌與140歲的桂格品牌聯合打造融合現代健康概念與國潮文化的燕麥新產品，是食品與藥品跨界合作、國外與國內品牌跨國合作，也是西方與中方跨文化的合作。

　　據介紹，廣藥集團2019年銷售收入達1330億元，目前，廣藥集團位居中國企業500強第160位，制造業500強排名第64位，并連續多年榮登全國制藥工業百強榜榜首。廣藥集團擁有潘高壽、陳李濟等12家中華老字號，其中10家歷史已過百年，在中醫藥全產業鏈發展、大健康產業等領域有著深厚的產業基礎和發展實力。潘高壽是廣藥集團旗下的中華老字號，中國馳名商標，始創于1890年，擁有兩項國家級非物質文化遺產，一直致力于大健康事業。

　　百事公司是全球食品和飲料行業的領導者，系列產品中有23個品牌的年銷售額都在10億美元以上。百事公司是首批進入中國的跨國企業之一，進入中國已經長達39年。百事公司的桂格品牌創立于1877年，至今有140年的歷史，作為百年燕麥世家、全球和中國燕麥市場的領導品牌，不僅在全球食品行業發展中處于領先地位，更在健康食品的創新和開發方面有著獨特的優勢。

　　“這是廣藥集團首個與世界500強企業聯手開發食品新品的項目，百事公司在食品領域有著非常強大的實力，我相信此次跨界合作能夠實現‘中藥時尚化、時尚中藥化’，讓老字號開出‘新花’，攜手打造行業新標桿。”李楚源表示，“除了這次推出的猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀，未來我們還將視需求視情況開發刺梨搭配燕麥的產品。刺梨是貴州獨有的經濟鮮果，被譽為‘維C之王’，其維生素C含量是檸檬的5倍、蘋果的100倍，是健康而有營養的果子，與大家的健康需求也很契合。去年，廣藥集團幫扶貴州發展刺梨產業，助力脫貧攻堅，間接帶動相關農戶及務工人員超過2.8萬人增收致富，帶動貴州刺梨加工企業銷售額增長30%以上。今后我們將繼續汲取并發揚博大精深的中華文化，不斷洞悉消費者追求‘時尚+健康’的真實需求，通過與百事公司加強合作，加大創新和研發力度，在以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局中，引領健康消費潮流，打造‘時尚中藥’，致力健康中國，創樹行業新標桿。”

(責任編輯：張可欣)