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　　近日，陜西省食品藥品監管局印發《陜西省食用油肉制品食品安全生產規范體系檢查實施方案》(以下簡稱《方案》)，該省食品生產規范體系檢查工作(以下簡稱“體系檢查”)全面啟動。

　　《方案》明確了開展體系檢查的范圍、內容和實施步驟;要求將檢查發現的問題及時移交當地監管部門進行跟蹤檢查，督促相關企業制定整改措施，并將整改情況在陜西省食藥監局網站公告。

　　據悉，此次體系檢查是陜西省首次在食品生產企業中開展全面檢查，是對日常檢查和飛行檢查的補充。體系檢查突出四方面創新：一是對象創新。體系檢查對象主要針對從業人員在300人或年產值2000萬元以上的食用油、肉制品等高風險食品生產企業。二是內容創新。為突出重點，提高效能，陜西省食藥監局專門制定《食用油肉制品食品安全生產規范體系檢查要點》，明確體系檢查重點任務。三是程序創新。體系檢查工作明確了方案制定、碰頭會議、首末次會議等環節，使各項工作更加規范、科學、合理。四是人員創新。首次引入第三方認證機構和科研單位專業人員參與，以確保檢查結果公平、公正。

　　陜西省食藥監局有關人士表示，開展體系檢查，有利于加強對食用油、肉制品生產企業全過程監管，強化食品安全風險防控，促使食用油、肉制品生產企業進一步落實食品安全主體責任，全面提升食品安全管理水平。

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