筑牢食品安全底線——義縣創建食品安全應急管理示范縣紀事
前不久,遼寧省義縣成功舉辦了一次Ⅳ級食品安全事故應急演練。各應急處置工作小組在指揮部的統一指揮下,及時開展應急處置工作。縣政府召開新聞發布會,通報有關事故處置情況。當食品安全事故得到控制,經分析評估符合響應終止條件時,應急響應終止,食品安全事故應急演練圓滿結束。
去年以來,義縣食品藥品監管局在縣委、縣政府的領導下,認真研究落實《遼寧省食品安全應急管理示范縣評估標準》,積極探索食品安全應急管理新模式,強化日常食品安全應急監管和實戰應急演練,食品安全應急管理示范縣創建工作取得了階段性成果。今年6月12日,遼寧省食安辦、省食品藥品監管局通報,義縣等7個縣(市、區)通過考核驗收,被確定為遼寧省食品安全應急管理示范縣(市、區)。
編制個性化預案
完善各方合作機制
一年多來,義縣食品安全應急管理示范縣創建工作緊緊圍繞“加強領導、落實責任;完善制度,規范管理;廣泛宣傳、加強培訓;協同聯動、強化隊伍”四大主線,開展應急預案編制修訂。結合義縣實際,成立了以縣長為組長,縣食品藥品監管、水利、衛生等27個部門分管領導組成的領導小組。按照《遼寧省食品安全應急管理示范縣評估標準》總體安排,將食品安全應急管理工作任務細化分解到相關部門、街鎮。縣政府專門召開常務辦公會議對此項工作進行部署。
義縣食安辦組織各部門及食品生產經營單位編制、修訂各類應急預案2395個,預案制定率100%,并全部進行備案。每項預案從應急指揮、應急響應、各部門具體分工到救援隊伍具體處置,都制定了詳細的工作措施。積極發揮各基層監管所、檢驗監測、醫療、疾控機構、食品生產經營單位相關應急人員的作用,加強應急隊伍建設與管理,強化聯動,提高綜合應對能力。同鄰近5個縣(市、區)食安辦9家成員單位簽訂了《食品安全應急處置工作協議》,做到重大食品安全事件互通有無、信息共享、風險共御,密切協作;食品安全輿情及時通報、及時應對。
義縣食安辦主任、縣食品藥品監管局局長王維義介紹,作為食品安全應急任務的主要責任單位,義縣局通過開展調查,掌握轄區食品生產經營單位的底數,分類建立各行業臺賬,并實時更新。以城鄉接合部、集貿市場、學校食堂、旅游景區等為重點區域,扎實開展火鍋底料、餐飲具洗消保潔等專項整治,集中解決食品安全事故易發多發領域的突出問題和潛在隱患。
整合檢驗檢測中心
建立信息化監管平臺
當前,遼寧省多地正在開展食品安全放心縣建設,義縣既是首批食品安全放心縣建設試點單位,也是食品安全應急管理示范縣試點單位,而應急管理是食品安全放心縣建設的前提和保障。
今年4月,縣政府印發實施方案,要求將各相關單位的食品檢驗設備全部集中到檢測中心統一使用,整合組建1500平方米的食品檢驗檢測中心,承擔錦州、朝陽、阜新鄰近六個地區的食品檢驗檢測工作。檢測中心預計今年年底建成投入使用。
義縣應急管理體系建設突出本地區特色,打造新亮點。義縣局與錦州市移動公司合作,建立了食品安全信息化監管平臺;前期已投入500萬元開發了義縣食品安全信息化監管應急指揮平臺,在轄區全部食品生產經營單位安裝監控設備,實時監督企業日常生產經營動態;購置執法設備,實現現場與指揮中心隨時視頻通話,遠程指揮突發事件應急處置。食品安全信息化監管應急指揮平臺一期工程已于去年5月正式運行。目前正在籌備二期工程,二期工程建成后,將實現錦州市食品藥品監管局與鄉鎮(街道)及基層食藥監管、檢驗監測、醫療、疾控機構辦公網絡對接,實現信息共享、決策支持和視頻會商等功能。
今年,在縣食安辦的統籌下,全縣建成各類應急示范點19個,應急示范鄉鎮2個、示范村(社區)3個、示范監管單位2家。縣食安辦對應急示范點定期開展集中檢查,嚴格按照建設標準,要求示范點規章制度、處置流程、值班值宿、救援隊伍齊全,預案歸檔、演練到位。(孫淵 王秀忠)
(責任編輯:)
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