集美區市場監管局開展高考考點食品安全專項檢查
- 2019-05-24 10:38
- 作者：鄭雯穎
- 來源：中國健康傳媒集團-中國食品藥品網
中國食品藥品網訊（通訊員鄭雯穎） 2019年高考臨近，為保障廣大考生飲食安全，福建省廈門市集美區市場監管局組織執法人員開展高考考點食堂食品安全專項檢查。重點檢查從業人員健康證明和個人衛生、餐具清洗消毒、食品加工安全、食品及原料采購索證索票、進貨查驗等方面，按照“一戶一表”的要求列明每家學校食堂的風險隱患清單，根據風險隱患清單制定整改方案和整改時限，組織整改情況“回頭看”，確保食品安全隱患及時消除。本次專項檢查共出動執法人員104人次，檢查高考考點食堂9家次，督促問題隱患整改17個。
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