濟南歷城區食藥監管部門嚴控生豬肉入市
中國食品藥品網訊(通訊員 滕靜靜)為加強對春節后上市生豬肉產品質量安全監管,2月20日凌晨2點,山東省濟南市歷城區食藥監局洪家樓食藥監所聯合區畜牧局、七里堡市場主辦方,對七里堡市場周邊及市場內經營的生豬肉產品進行突擊檢查。
執法人員對批發和擺攤經營的生豬肉產品進行了認真檢查,查看產品和隨貨同行的“兩證”是否齊全有效,與豬肉上的“兩章”是否對應一致,跨省調運的生豬肉產品是否有山東省動物衛生監督檢查站的簽章?,F場檢查批發經營者5家,所經營生豬肉產品“兩證兩章”均齊全有效。同時,執法人員用肉類水分檢測儀進行現場檢測,共檢測生豬肉產品3批次,檢測結果均符合《畜禽肉水分限量》標準規定要求。
歷城區食藥監局加強部門聯動,定期組織集中檢查和專項治理行動,不斷健全聯防聯控保障機制,形成監管合力,努力營造安心消費環境,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
(責任編輯:)
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