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非油炸不一定更健康

非油炸，吃了不長胖，也不上火”。那么，事實果真如此嗎？【詳情】

油炸 / 健康 / 脂肪

食品安全消費提示：肉松、肉粉松，別再“傻傻”分不清

肉松是一種休閑肉干制品，深受“吃貨”們的青睞。然而，不同種類的肉松價格相差甚遠，而主要原因就是有些所謂肉松其實是肉含量很少的肉粉松。【詳情】

肉松 / 分辨 / 做法

福建漳州開展春季學校及周邊食品安全整治工作

隨著開學季的到來，為切實保障學校及校園周邊食品安全，福建省漳州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局下發(fā)《關于開展2023年春季學校及校園周邊食品安全整治的通知》，把加強春季學校食品安全工作與推進“兩個責任”在校園食品安全領域落地見效緊密結合起來。【詳情】

福建 / 食品 / 春季

濟寧市副市長劉東波督導包保企業(yè)食品安全工作

近日，山東省濟寧市副市長劉東波到微山縣督導包保企業(yè)食品安全工作。【詳情】

食品 / 企業(yè) / 安全

山東沂南快檢進市場，讓菜籃子更安全

近日，沂南縣市場監(jiān)管局通過突擊抽樣檢測，守底線、查隱患、保安全，防范化解食品安全風險，保障市民的“菜籃子”安全。 【詳情】

安全 / 市場 / 快檢

安徽淮北開展“你送我檢”食品樣品現場檢測活動

12月15日，安徽省淮北市市場監(jiān)督管理局工作人員及承檢機構技術人員，利用快檢設備對消費者送檢的樣品進行現場檢測。【詳情】

檢測 / 樣品 / 抽檢

益陽市副市長樂運成到大通湖區(qū)督查食品安全“兩個責任”機制工作

12月9日，湖南省益陽市人民政府副市長樂運成到大通湖區(qū)督查食品安全“兩個責任”機制貫徹落實情況，進一步壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任。【詳情】

食品 / 安全 / 責任

廣西南寧護航校園飲食安全

近日，廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)督管理局開展的2022年第四期“周周有料到 食安早知道”活動走進廣西大學食堂，以“探店模式”對校園食堂的食材檢測、后廚環(huán)境、食品加工等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。【詳情】

校園 / 食堂 / 護航

湖南婁底“六個一”高效推進食品安全“兩個責任”落實

自食品安全“兩個責任”機制工作部署以來，湖南省婁底市堅持高位部署、高速推進、高標準落實，在“摸清底數、建好臺賬、打牢基礎”的要求上，重點推行“六個一”工作法，高效推進“兩個責任”落地落實。 【詳情】

包保 / 落實 / 責任