5月27日，安徽省市場監督管理局就食品安全監管問題約談黃山市、銅陵市市場監督管理局。據悉，近期該局對黃山、銅陵兩地進行了食品安全問題的督查和暗訪，發現部分農貿市場等經營場所存在較大的食品安全風險。

　　約談會上，省市場監管局副局長楊燚針對在黃山、銅陵兩地暗訪時發現的食品安全風險，要求黃山、銅陵市局及全省各級市場監管部門提高政治站位，守住不發生重大食品安全問題的底線，從嚴從實做好食品安全監管工作，督促經營者落實好主體責任，保障市場銷售的產品尤其是豬肉產品質量安全，嚴防類似問題及其他食品安全問題再度發生。同時，還要求全省各級市場監管部門探索建立長效機制，防范食品安全風險。

　　據了解，目前全省各地已進入高溫季節，隨著高考、中考即將來臨，全省各級市場監管部門將加強食品安全監管，尤其是加大餐飲服務食品安全的監管，確保廣大考生飲食安全，守護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。