辟謠

　　春節(jié)期間最大的炮仗不是“帶著地球去流浪”，而是“瘧原蟲感染治愈晚期癌癥”。但假期剛過，“瘧原蟲治愈癌癥”的表述就受到強(qiáng)烈質(zhì)疑。

　　“治愈癌癥”是人類相當(dāng)長久而至今尚未實現(xiàn)的夢想。因此不管什么一沾上癌癥的邊兒，就會格外引起人們的關(guān)注。而與癌癥相關(guān)的謠言更是野火燒不盡，春風(fēng)吹又生，其中一些更是讓人深信不疑。

　　謠言一：刮腋毛影響出汗排毒會致癌

　　日常生活中，經(jīng)常會聽到這樣的說法，人體排毒的方法就是流汗，腋毛會幫助汗水順著腋毛流出體外，若剃掉、拔掉或以其他方式去除腋毛，就會阻礙身體里的毒素從腋窩排出，但這些毒素并不會因此消失，反而會儲存在腋下的淋巴結(jié)，形成腫瘤。但事實真的如此嗎？

　　“排汗和排毒無關(guān)，排汗并不等于排毒；刮腋毛不會影響汗腺結(jié)構(gòu)，也不會阻礙排汗，因此刮腋毛不會引起癌癥。”2月17日，河南省腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任醫(yī)師高啟龍在接受科技日報記者采訪時說。

　　高啟龍介紹，人體大多數(shù)毒素都是經(jīng)由血液運(yùn)輸?shù)礁文I代謝清除的，最終隨糞便或尿液排出體外。除了肝腎代謝，淋巴結(jié)負(fù)責(zé)消滅體內(nèi)細(xì)菌或其他病原體，但它“排毒”的機(jī)制不是出汗而是免疫介導(dǎo)，實際上淋巴結(jié)根本不與汗腺直接連接。

　　謠言二：豆?jié){喝多了容易得乳腺癌

　　近年“女性長期喝豆?jié){會得乳腺癌”的帖子在微信上瘋傳，文章認(rèn)為，雌性激素高是導(dǎo)致乳腺癌的原因之一，而豆制品富含植物雌激素。

　　對此，河南省腫瘤醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師陳小兵表示，天然大豆食物中大豆異黃酮的含量并不高，其作用僅為女性體內(nèi)雌激素的1/1000—1/100，不足以改變?nèi)梭w雌激素總體水平，對乳腺癌、卵巢癌等激素相關(guān)腫瘤患者無明顯影響。

　　“更重要的是，有研究發(fā)現(xiàn)，植物雌激素與人體內(nèi)的雌激素是不同的。”陳小兵說，植物雌激素對女性體內(nèi)雌激素水平發(fā)揮的是雙向調(diào)節(jié)作用：當(dāng)人體內(nèi)雌激素水平較低時，大豆異黃酮表現(xiàn)為提高體內(nèi)雌激素水平的功效；而當(dāng)體內(nèi)雌激素水平偏高時，大豆異黃酮表現(xiàn)出降低體內(nèi)雌激素水平的作用。

　　在陳小兵看來，只要患者腎臟功能正常，適量喝豆?jié){不但沒有壞處，相反還有好處。研究表明，食用豆?jié){、豆腐等大豆制品，不但不會誘發(fā)乳腺癌，相反會降低發(fā)病風(fēng)險。對于本身雌性激素偏高的女性來說，也可以適當(dāng)攝入此類食品。

　　謠言三：喝隔夜水和千滾水會致癌

　　有很多人說，隔夜的水會產(chǎn)生亞硝酸鹽，而千滾水也就是反復(fù)燒開的自來水也會產(chǎn)生亞硝酸鹽，長期飲用這樣的水會致癌。

　　國家二級公共營養(yǎng)師王思露曾對媒體表示，經(jīng)過實驗測定，自來水當(dāng)中的亞硝酸鹽含量是0.007毫克/升，燒開一次之后數(shù)值為0.021毫克/升，繼續(xù)燒開20次之后的含量是0.038毫克/升。而生活飲用水中亞硝酸鹽含量是有明確“國家標(biāo)準(zhǔn)”限定的，數(shù)值是≤1毫克/升；想達(dá)到該限值，理論上需要把水煮沸200次。所以，自來水就算多次煮沸之后，其數(shù)值還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)的，千滾水和癌癥沒有任何聯(lián)系。而且，開水就算放了一宿，也并不會改變水本身的性質(zhì)，微生物含量可能有所增加，但不會對人體產(chǎn)生較大危害。

　　不過也有專家表示，夏季空氣濕度較高、細(xì)菌繁殖較快，容易引起人體腹瀉。所以，夏季的隔夜水最好別喝。

　　謠言四：癌癥患者吃糖就是在喂養(yǎng)癌細(xì)胞

　　有傳言稱，癌細(xì)胞在體內(nèi)生長，糖是其主要的營養(yǎng)物質(zhì)，癌癥患者吃糖就是在喂養(yǎng)癌細(xì)胞，因此要杜絕攝入糖分。

　　“糖”是一種籠統(tǒng)的說法，在化學(xué)式的表現(xiàn)上類似于“碳”與“水”的聚合，故又稱之為碳水化合物，這種物質(zhì)在人體消化系統(tǒng)中會被水解成葡萄糖和果糖。人體所有細(xì)胞都需要葡萄糖來提供能量，無論是癌細(xì)胞還是正常的細(xì)胞。有專家表示，如果不吃糖，人也會餓死的，而且是比腫瘤細(xì)胞先死。因為腫瘤細(xì)胞比正常細(xì)胞的生存能力強(qiáng)，它會不斷掠奪正常細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì)，這也就是為什么，到了腫瘤晚期，很多患者都瘦的只剩下皮包骨頭，因為正常組織的營養(yǎng)物質(zhì)，都被腫瘤給掠奪了。

　　相對而言，癌細(xì)胞比正常細(xì)胞生長更為迅速，對葡萄糖的需求量更大。因此，會被有些人誤以為是吃多了甜食就會給癌細(xì)胞提供營養(yǎng)，幫助它們快速生長。但是從臨床接診的癌癥患者來看，并沒有明顯的偏食甜類食物的現(xiàn)象。