位于北京市順義區(qū)的順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱“石門市場(chǎng)”）是華北地區(qū)最大的淡水魚批發(fā)市場(chǎng)，為把好淡水魚的“入口關(guān)”，北京市順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局在規(guī)范石門市場(chǎng)淡水魚銷售環(huán)境、防范輸入性風(fēng)險(xiǎn)上進(jìn)行了有益探索。

　　打破界限形成合力  順義區(qū)食藥監(jiān)局和石門市場(chǎng)相關(guān)工作人員分別于2017年9月和11月兩次赴天津、河北等產(chǎn)地，對(duì)22家淡水魚企業(yè)或合作社的資質(zhì)、產(chǎn)量、檢測(cè)儀器、養(yǎng)魚水來源、獸藥及飼料使用情況等進(jìn)行考察，并最終暫緩6家企業(yè)或合作社進(jìn)入供應(yīng)企業(yè)目錄。

　　履職盡責(zé)強(qiáng)化責(zé)任  順義區(qū)食藥監(jiān)局在分析“區(qū)域協(xié)作、基地保障、全程監(jiān)管”工作難點(diǎn)和匯總工作信息的基礎(chǔ)上，克服行政區(qū)劃、系統(tǒng)管理等困難，利用多種手段加強(qiáng)與產(chǎn)地政府的溝通。通過搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)和支持引導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化、基地化、品牌化食品基地與食品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖商超、餐飲企業(yè)、中央廚房、集體用餐配送單位、集體伙食采購單位建立產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制，實(shí)行“廠場(chǎng)掛鉤”“場(chǎng)地掛鉤”“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)餐對(duì)接”等。

　　防范產(chǎn)地輸入風(fēng)險(xiǎn)  順義區(qū)食藥監(jiān)局將規(guī)范石門市場(chǎng)淡水魚銷售環(huán)境，防范淡水魚產(chǎn)地輸入性風(fēng)險(xiǎn)列入黨建考核指標(biāo)；由順義區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室牽頭，組織區(qū)食藥監(jiān)局、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管局、石門市場(chǎng)等部門與天津市寶坻區(qū)簽訂《進(jìn)京淡水魚安全保障合作框架補(bǔ)充協(xié)議》，強(qiáng)化進(jìn)京淡水魚風(fēng)險(xiǎn)防控和突發(fā)事件應(yīng)急處置；研究制定統(tǒng)一的供京水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地篩選標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品推薦信、檢測(cè)報(bào)告和產(chǎn)地證明，定期向?qū)俚卣畢R報(bào)進(jìn)京淡水魚監(jiān)管工作的進(jìn)展情況。對(duì)違反法律法規(guī)和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基地、企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品予以退市，通報(bào)產(chǎn)區(qū)政府，并向社會(huì)公示。(萬靜翔 郭金玲)

　　（作者單位：北京市順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局）