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      白皙的皮膚是很多人美容追求的重要目標之一。皮膚的顏色是多種生物色素（如黑色素、葉紅素、血紅素和胡蘿卜素等）的數量和分布層次、皮膚厚度（特別是角質層和顆粒層的厚薄），以及光線在皮膚表面的散射現象等多種因素綜合作用的結果。其中，黑色素的數量和分布尤為關鍵。

皮膚變黑的機理

　　皮膚變黑是人體在內外因素多種因素影響下，人體發生的一種應激反應。需要認識皮膚的真實狀態和所處實際環境，從多方面、多角度去認識皮膚膚色的改變。

　　首先，皮膚變黑的主要是由于黑色素的產生引起的，黑色素形成的基本生理過程包括幾個階段：當皮膚感知到紫外線或者類似刺激時，引起了保護細胞DNA的防御反應，此時內皮素開始從表皮內測進行分泌；內皮素等信息遺傳物質會向黑色素細胞發出訊號指令，在黑色素小體囊袋中產生酪氨酸；酪氨酸會在酪氨酸酶作用下轉換成黑色素，隨著黑色素的增多，黑素小體逐漸成熟；成熟的黑素小體帶著黑色素傳遞到表皮細胞，并不斷向上移動，轉運至角質形成細胞，從而影響皮膚的顏色或形成色斑。因此，所以說，不刺激黑色素細胞其實是美白的重要步驟。

　　其次，角質層作為最外層肌膚，不僅保護整個人體的生理狀態，同時進行著光線反射、吸收和散射，直接影響皮膚的外觀，角質層的健康豐盈，肌膚才能光潤透亮。對角質層進行保濕和修護，改善角質層的排列均勻性和透光率，可以進一步改善膚色。

　　最后，皮膚的健康程度也會影響皮膚顏色，比如蛋白糖化易引起皮膚變黃，皮膚敏感和血管脆弱會引起皮膚泛紅進而影響膚色。

常見美白成分及作用原理

　　根據黑色素的合成機理，美白可以從以下幾方面入手：

　　直接控制、抑制黑色素生產過程中所需的各種酶

　　通過抑制酪氨酸酶活性，起到美白作用的成分，如熊果苷、壬二酸、曲酸及其衍生物、己基間苯二酚、苯乙基間苯二酚、光甘草定、谷胱甘肽等；氧化反應抑制劑類成分，維生素C及衍生物、光甘草定等，使黑色素在強還原作用下轉化為無色的前體物質，從而減少黑色素；通過抑制多巴色素異構酶活性，起到美白作用的成分，如曲酸及其衍生物、甘草、生物黃酮等。

　　促進黑色素代謝

　　通過抑制黑色素小體轉運黑色素，起到美白作用的成分，如煙酰胺（該成分還可加快角質細胞的更新速度進而加速黑色素代謝）、蔗糖二月桂酸酯和蔗糖月桂酸酯；通過促進表皮細胞脫落，達到美白效果的成分，如酸類物質（水楊酸、果酸等）。

　　調控黑色素關鍵代謝通路

　　可阻斷黑色素生成過程中的信號轉導通路的成分，如傳明酸、十一碳烯酰苯丙氨酸、水解貝殼硬蛋白、九肽-1等；可清除自由基、細胞因子、炎癥因子對黑色素形成生理過程的影響的成分，如甘草黃酮等。

如何科學選擇和使用美白產品

　　建立正確合理的美白理念  要在科學的角度看待美白的過程，人體皮膚的生理代謝周期是28天，不要輕信短期迅速美白肌膚的神話，遵循科學，警惕虛假宣傳，不要因為貪快使得嬌嫩的肌膚變得敏感和脆弱。

　　根據自身膚質選擇產品  消費者要根據自己肌膚的特點選擇針對性的產品，不同程度的色斑或有些受損、敏感的皮膚，相對應的美白措施是不相同的。此外，在選用新的美白產品前應進行皮膚測試，確認無過敏癥狀后再使用。美白是個長期的課題，美白產品的使用至少3個月以上。

　　注意產品資質和生產日期  美白產品按照特殊化妝品進行管理，消費者選購時一定要查明產品是否有特殊化妝品批準文號。美白產品要選擇生產日期比較新的，購買后盡快使用，不要放置太長時間，也不要囤積，以免影響美白成分的有效性和安全性。

　　維持肌膚健康狀態  注意皮膚保濕和皮膚屏障完整性，維持角質層的正常生理狀態，保障皮膚的完整性，使角質層有序的脫落；抗氧化相結合，降低皮膚內氧自由基水平，進行皮膚抗糖處理，有助于改善膚色，延緩皮膚老化。

日常美白應注意的問題

　　從生理學角度，黑色素是皮膚自我保護機制的一部分，當其他皮膚細胞受傷時，黑色素細胞接受到細胞信號，就會產生黑色素顆粒來作為回應。美白時，必須小心錯誤的美白方法，以免對皮膚產生更多刺激，導致皮膚變黑。因此，建議消費者不要隨便“刷酸”，也不能為了皮膚美白、清透而頻繁去角質。

　　想要皮膚持久白皙，不是靠美白產品收拾善后，更是要先懂得防患未然。建議四季都應該根據日照強度和出行安排進行規律防曬，這樣才能有效管理黑色素細胞的黑色素小體。

　　需要注意的是，黑色素減少，皮膚自身抵御紫外線能力也相對減弱，所以為了肌膚健康也應每天積極進行精細的防曬處理。

　　（作者單位：研而有心(上海)生物科技有限公司）

(責任編輯：鞠一楠)