江西泰和開展春季校園食品安全檢查
- 2023-02-10 16:16
- 作者：楊小兒 周盈妮
- 來源：中國食品藥品網
中國食品藥品網訊 為做好2023年春季新學期學校食堂監管工作，及時消除食品安全隱患，確保全縣師生就餐安全，近日，江西省吉安市泰和縣市場監管局開展2023年春季學校食堂安全專項檢查，嚴把食品安全關，為新學期的校園食品安全保駕護航。
此次檢查重點突出幼托機構及校園食堂及周邊食品安全風險隱患排查，同時，執法人員還對從業人員健康管理、原料采購登記臺賬及進貨查驗記錄、加工制作過程是否符合餐飲服務食品安全操作規范，餐飲用具消毒、餐廚廢棄物處置、食品留樣等關鍵環節進行了檢查。（楊小兒 周盈妮）
圖為檢查現場。
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(責任編輯：張可欣)
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