市場監管總局發布《保健食品備案產品可用輔料及其使用規定（2019年版）》
- 2019-11-12 15:34
- 作者：李碩
- 來源：中國食品藥品網
中國食品藥品網訊（記者李碩）11月6日，市場監管總局發布《保健食品備案產品可用輔料及其使用規定（2019年版）》（以下簡稱《規定》）。《規定》由市場監管總局依據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等有關法律法規制定完成，自2019年12月1日起施行。
《規定》明確了阿拉伯膠、冰乙酸、海藻酸鈉等196種保健食品備案產品可用輔料的名稱、相關標準、最大使用量等使用規定。
《規定》指出，保健食品備案產品輔料的使用應符合國家相關標準及有關規定,必須遵循以下原則：對人體不產生任何健康危害；不以掩蓋產品腐敗變質為目的；不以掩蓋產品本身或加工過程中的質量缺陷或摻雜、摻假、偽造為目的；不降低產品本身的保健功能和營養價值；在達到預期效果的前提下盡可能降低在產品中的使用量；加工助劑的使用應符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）及有關規定。
此外，《規定》還對固體制劑、液體制劑的每日最大食用量，固體制劑及液體制劑中香精的使用，包衣預混劑的使用，包埋、微囊化原料制備工藝中使用的輔料等做了補充說明。
《規定》全部內容詳見網站http://gkml.samr.gov.cn/nsjg/tssps/201911/t20191106_308220.html。
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(責任編輯：張可欣)
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