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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng) 記者 陳海榮 通訊員 鄒凡 報(bào)道　9月4日至5日，深圳、東莞、惠州、河源、汕尾五市食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作合作機(jī)制簽約儀式在深圳舉行。會(huì)上，五市共同簽署了《深圳東莞惠州河源汕尾五市食品安全監(jiān)管緊密合作機(jī)制協(xié)議》，主要內(nèi)容包括建立食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議和聯(lián)絡(luò)員制度、建立食品安全信息及風(fēng)險(xiǎn)警示互通機(jī)制、建立食品安全聯(lián)合行動(dòng)機(jī)制、建立食品安全應(yīng)急合作機(jī)制、開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估交流與合作以及開展菜籃子工程合作。據(jù)悉，該簽約是為了貫徹落實(shí)深莞惠經(jīng)濟(jì)圈（3+2）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)第十一次聯(lián)席會(huì)議精神。

　　五市食（藥）安辦主要領(lǐng)導(dǎo)分別就貫徹落實(shí)深莞惠經(jīng)濟(jì)圈（3+2）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)第十一次聯(lián)席會(huì)議精神，推進(jìn)五市食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管合作發(fā)表了講話。深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委主任、食藥安辦主任鄺兵在會(huì)上指出，實(shí)施五市食品安全合作是對(duì)黨中央實(shí)施食品安全戰(zhàn)略部署的堅(jiān)決落實(shí)，是落實(shí)廣東省委、省政府打造社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)先行區(qū)的有力示范，將會(huì)為粵港澳大灣區(qū)食品安全保障提供經(jīng)驗(yàn)，也是全面提升五市食品安全水平的重要手段。希望通過(guò)本次會(huì)議，能夠正式建立起五市間食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管的合作機(jī)制，為將來(lái)進(jìn)一步加強(qiáng)五市之間食品安全監(jiān)管合作打下良好基礎(chǔ)。

　　深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委黨組成員、食藥安辦副主任李忠指出，近年來(lái)，深圳市全面發(fā)揮市食藥安辦的食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)作用，不斷建立完善制度，扎實(shí)推進(jìn)重點(diǎn)工作任務(wù)落實(shí)，積極推進(jìn)食品藥品安全共建共治共享。2018年年初，深圳在全國(guó)率先出臺(tái)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略具體方案，推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造、建立供深食品基地等工作均作為重點(diǎn)項(xiàng)目予以推進(jìn)。與此同時(shí)，深圳深刻認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)五市食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管合作的重要意義。在今后工作中，深圳將以協(xié)同發(fā)展的眼光，高度開放、互通有無(wú)的態(tài)度和奮勇爭(zhēng)先的精神，全面落實(shí)五市合作機(jī)制協(xié)議內(nèi)容，進(jìn)一步暢通五市各職能部門、各區(qū)縣以及各類社會(huì)主體的合作渠道，不斷豐富五市合作交流的途徑，認(rèn)真總結(jié)在深莞惠經(jīng)濟(jì)圈中形成的食品安全監(jiān)管合作經(jīng)驗(yàn)做法，為全面建立粵港澳大灣區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)管貢獻(xiàn)先行先試工作經(jīng)驗(yàn)。

　　惠州市食安辦主任賴蓉表示，惠州作為廣東的農(nóng)業(yè)大市，擁有數(shù)個(gè)供港蔬菜基地，今后將與兄弟城市重點(diǎn)加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全保障工作交流合作，共同提升農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平。汕尾市食安辦主任楊師訪提到，汕尾與深圳都擁有豐富的海產(chǎn)品資源，下一步將在海產(chǎn)品監(jiān)管方面繼續(xù)加強(qiáng)兩地的聯(lián)系互通。河源市食安辦主任張小可指出，河源將發(fā)揮生態(tài)發(fā)展區(qū)的優(yōu)勢(shì)，從源頭上抓好蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的源頭監(jiān)管，積極配合兄弟城市建立完善從源頭到終端的追溯體系。東莞市食藥安辦副主任梁少華表示，五市曾對(duì)豆芽、豬肉、豆腐等品種開展過(guò)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，具有深厚的合作基礎(chǔ)；東莞將以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī)補(bǔ)短板、提品質(zhì)、促提升，爭(zhēng)取五市間更廣闊的合作空間。

　　五市還就肉類質(zhì)量安全保障、家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”與打擊牲畜私屠濫宰、蔬菜流通監(jiān)測(cè)與質(zhì)量安全保障、五市輪流組織召開合作會(huì)議機(jī)制等議題進(jìn)行了磋商。

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