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　　本報記者 張丹 通訊員 張金朋 謝鵬 報道  4月11日，三峽食品藥品檢驗檢測中心收到湖北省宜昌市食品藥品監管局稽查分局送來的酸奶、牛奶等從校園抽檢的食品樣品，這已是該中心今年受理的第3283批食品檢測樣品。近年來，三峽食品藥品檢驗檢測中心著力推進食品藥品檢測資源整合、檢測能力提升、檢測平臺建設等工作，探索了一條既符合中央精神又切合本地實際的檢驗檢測機構改革新路徑，為服務地方食品藥品監管、保障公眾飲食用藥安全、促進食藥產業發展做出積極貢獻。

　　“兩步走”開創檢測工作新局面

　　2013年底，宜昌市委、市政府提出“先行3合1”“逐步1+N”的“兩步走”改革思路，橫向整合市級食品檢測同類機構，將市食品藥品監管局下設的食品藥品檢驗所、市質量技術監督局下設的產品質量監督檢驗所、市糧食局下設的糧油食品質量監督檢測中心進行整合，著力構建“省內先進、國內一流”的食品藥品安全公共檢測平臺。

　　2014年1月21日，三峽食品藥品檢驗檢測中心正式掛牌；同年3月10日，全面完成實驗室、人員、職能、質量體系“四大整合重組”任務。

　　2015年，三峽食品藥品檢驗檢測中心的改革繼續向縣市延伸，先后設立宜都等縣級區域性分中心；向食用農產品集貿市場延伸，設立三峽物流園工作站；向企業延伸，在安琪酵母股份有限公司設立工作站。

　　據三峽食品藥品檢驗檢測中心主任余學軍介紹，“兩步走”的改革戰略，實現了對食品生產、流通、消費環節的統一檢測和監管，開創了食品藥品檢測工作新局面。經過近些年的建設發展，三峽食品藥品檢驗檢測中心已具備一支高素質的專業隊伍，擁有先進的檢測設備和完善的食品檢測能力，基本實現本地區食品、藥品、化妝品等重點品種、重點指標的100%覆蓋。宜昌市的改革得到廣泛關注，全國20多個省（區、市）、50多個市縣先后到三峽食品藥品檢驗檢測中心交流學習。

　　“兩個高地”實現檢測能力提升

　　日前，記者在三峽食品藥品檢驗檢測中心看到，工作人員在利用多種檢測儀器對面包、酒、奶粉等產品樣品進行檢測。

　　余學軍告訴記者：“為更好地實現對市場監管的技術支撐，宜昌市委、市政府進一步加大對中心的資金投入和人才引進力度，著力打造技術和人才‘兩個高地’。”

　　據中心質量管理部部長、高級工程師胥京宜介紹，近年來，三峽食品藥品檢驗檢測中心針對蔬菜、肉制品、水產品中農殘、獸殘超標等問題，先后添置了一批高端精密儀器，相繼攻克了農殘、獸殘、微生物指標等檢測技術難題。2017年，在全市水產品專項檢查中，三峽檢驗檢測中心利用液質聯用儀，對水產品中是否含有硝基呋喃代謝物進行針對性檢測，短時間內就出具了檢測報告，為及時查處不合格水產品提供了技術支撐。

　　中心技術業務部部長、主任藥師邱海蘊介紹，目前，中心已具備食品方面573個產品712個參數，藥品化妝品方面33個產品237個參數的檢測能力，食品34類321個項目、藥品129個參數通過中國合格評定國家認可委員會認證，檢測結果實現國際互認。2017年，中心卡氏水分測定、微量元素測定兩個項目參與英國政府化學家實驗室組織的國際能力驗證，均獲“滿意”結果，此成果也直接為我國麻醉藥品出口歐盟提供了及時有效的檢測服務。

　　栽下梧桐樹，引來金鳳凰。廣闊的發展平臺吸引了新西蘭梅西大學、香港中文大學等院校畢業生來到中心。此外，中心不斷加強與市人才服務機構合作，通過公開招考、人才引進等途徑，引進碩士研究生15人，中心專業技術人才達到89人，培育了涵蓋23個學科的31名學科帶頭人隊伍。

　　“兩個服務”提供食藥安全支撐

　　三峽食品藥品檢驗檢測中心成立后，一方面，積極服務監管部門需求，百分之百承接國家、省、市食品藥品監管部門監督檢驗、專項檢驗、應急檢驗任務；另一方面，積極服務經濟社會發展，建設食品藥品檢測公共技術服務平臺，立足宜昌，面向全省，服務食品醫藥產業發展。

　　2017年11月底，湖北省食品藥品監管局、湖北省公安廳等部門聯合開展白酒打假專項行動，一次性端掉10個造假窩點，集中抽取27批次疑似假酒樣品。該中心24小時加班檢測，第一時間出具檢測報告，為應急處置提供了執法依據。

　　2018年春節前夕，該中心收到安琪酵母股份有限公司300余批加急樣品。中心人員、設備滿負荷運轉，及時出具了檢測報告，確保企業產品及時上市。

　　安琪酵母股份有限公司總工程師李嘯深有感觸地說：“三峽食品藥品檢驗檢測中心成立后，檢測效率明顯提升。以前送檢樣品的檢測周期需要兩周或更長時間，現在，急需樣品一周內就可以出報告。”

　　中心副主任陳緒華介紹，中心每年都圓滿完成宜昌創建國家食品安全示范城市“千人4份”抽檢計劃；2017年，中心共承擔各類食品、藥品、化妝品監督抽檢9705批次，其中食品抽檢8629批次、藥品抽檢974批次、化妝品抽檢102批次；全年為300家以上中小企業提供檢測服務，接受企業委托檢測7000多批次；上門為多個食品藥品重點企業提供檢測服務；組織專業技術人員為企業講解食品藥品檢測標準，到生產一線為企業提供技術指導等，助力產業健康發展。

　　“兩個窗口”實現消費信心提升

　　三峽食品藥品檢驗檢測中心的LOGO是一個像眼睛一樣守護公眾飲食用藥安全的標識。中心成立后，也一直堅守“檢測為民”的核心理念，努力打造國家食品安全示范城市創建的“宣傳窗口”和成果“展示窗口”。

　　自2015年起，中心連續三年舉辦實驗室公眾開放日活動，累計邀請市民、新聞媒體、學生等300余人走進實驗室。在今年的開放日活動中，檢測人員當著媒體記者和市民代表的面，對一罐本地生產的奶粉進行檢測。通過理化分析、專業儀器提取成分，再經電腦分析，20分鐘后，這罐奶粉的三聚氰胺含量被打印出來，顯示為符合國家標準規定。

　　“通過演示，能夠讓市民了解監管部門如何嚴把食品藥品檢測關口，有利于提升公眾對食藥安全的滿意度和消費信心，三峽食品藥品檢驗檢測中心也成為宣傳國家食品安全示范城市創建成果的重要窗口。”余學軍表示。

　　根據發展需要，三峽食品藥品檢驗檢測中心新址建設也于2015年年底開工，新中心位于宜昌國家高新區生物產業園，宜昌市發改委批復概算規模為38676.22平方米，總投資為2億多元。目前，食品檢測樓已經封頂，預計2018年年底前可全面建成投入使用。未來3~5年，中心設備資產將達到2億元，專業技術人員達150人，真正實現宜昌市委、市政府提出的“建成全國知名、全省領先的區域性檢驗檢測平臺”的目標，成為三峽城市群地區食藥安全最強有力的技術支撐力量。

　　宜昌市副市長張鵬告訴記者：“加快建設省域副中心城市、長江中上游區域性中心城市和世界水電旅游名城，是湖北省委、省政府對宜昌城市發展的定位。宜昌市委、市政府把高質量可持續發展確定為城市發展的核心戰略，對加強市場監管、提升檢驗檢測機構的核心競爭力提出了迫切要求。順應發展要求，實現大整合，推動大發展，任重道遠。我們的工作剛剛起步，還有許多問題需要探索，有不少難題需要破解，我們將進一步加大改革力度，不斷探索檢驗檢測機構整合的新路子，為食品藥品監管提供強有力的支撐。”

（責任編輯：郭思男）

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