貴州全力做好汛期食品藥品安全監管
- 2017-07-07 14:44
- 作者：蒙水 潘雪花
- 來源：中國醫藥報
據悉，全省各地紛紛采取措施有效防災救災，防范食品安全事故。針對飲用水污染、食材和設施設備霉變等因素可能導致的食品安全事件，黔東南苗族侗族自治州食品藥品監管局加強汛期食品安全監管，保障學校食品安全。
該局組織執法力量對轄區學校食堂開展巡查，尤其對邊遠農村學校和民辦學校食堂加強監督檢查和指導，嚴禁使用受污染的水用于食材加工，對生活飲用水受污染嚴重的學校，立即采取應急措施，要求使用具有合法資質的生產企業桶裝水進行食材加工，排查食品安全隱患。針對汛期特點給食品安全帶來的隱患，發布汛期學校食堂食品安全管理預警告知書，督促各類學校加強學校食品安全管理。安排轄區監管人員與學校食品安全管理員通過“兩微一群”（微信微博QQ群）建立信息聯絡渠道，通過網絡渠道或人員直接送達等形式將預警告知書送達轄區所有供餐學校。
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