国产精品亚洲激情_日韩在线中文字_欧美性猛交xxxx免费看漫画_成人网在线免费观看

履行食品安全主體責任，是食品生產經營者的法定責任?！吨腥A人民共和國食品安全法》規定：“食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任?！边@是對食品生產經營者主體責任的精準概括。食品生產經營者，是指從事生產、經營食品或者提供有償服務的法人、其他組織和個人，包括食品生產企業、經營企業，達不到企業規模的食品小作坊、小餐飲、小食雜店、小攤販，以及生產出售食用農產品的農民等。作為市場主體，食品生產經營者都帶有明確的目的，以在滿足社會需求中追求自身利益最大化為目標。“滿足社會需求”包涵產品數量的滿足，也包含產品質量的滿足，兩者互為依存，后者往往起著決定作用。食品生產經營者法制意識的強弱和職業道德的高下，對其生產經營行為起著主導作用，決定其在生產經營過程中的價值取向和能否盡到主體責任。

當下，一些人為了謀取利益，置法律、道德和他人的健康于不顧，在食品生產經營中偷工減料、以假充真、以次充好，甚或非法添加、濫用農藥和抗生素，不僅造成對消費者身體健康的傷害，更是對世道人心的侵害。要維護好食品安全，首先要依靠食品生產經營者自覺履行全部主體責任，這樣，政府監管的意圖、措施、要求才能變成食品安全的現實。政府負有食品安全監督管理的責任，但誰生產、誰經營的產品出現了質量安全問題就由誰負責。一直以來，我們強調政府的監管責任多（這當然必要，政府的監管責任要天天講），而強調生產經營者的主體責任較少，加上一些媒體的炒作，在社會輿論中淡化了食品生產經營者的責任。這種現象的存在不利于創建工作的推進，應當盡快改變。

社會大眾評價創建工作的成效，主要是看食品生產經營者的服務（產品）質量和服務態度。食品生產經營者能否全面履行主體責任，關系到創建工作的成敗。在創建的城市，只有當食品生產經營者都行動起來，履責盡責，創建目標才能實現。推進創建工作，政府是決策者、規劃者、組織者，食品生產經營者是響應者、執行者、落實者，也是受益者。創建的終極目標是要在更高層次上滿足人民群眾的食品安全需求，食品生產經營者除了作為人民群眾的一員分享創建的成果之外，還會在創建過程中，隨著自身生產或經營環境的優化、生產技術的改進、管理能力的增強、產品質量的提升，獲得更多的經濟利益、更好的社會效益。所以說，生產經營者是創建的最大受益者，更有義務履行主體責任。

食品生產經營者要響應政府號召，積極參加創建活動。要學習好、掌握好食品安全法和有關法規的規定，嚴格按照法律規范進行食品生產經營活動，每個環節都認真把關，確保產品質量。要敢于與見不得人的行業“潛規則”作斗爭，抵制歪門邪道，堅決不做不該做的事。當經濟利益與社會責任發生沖突時，要以社會責任為重，經濟利益讓位于社會責任，對食品安全絕對負責。從而，把創建的要求變成自我提升的自覺行動，變成規范生產經營行為的成果，變成廣大消費者的滿意評價。政府和監管部門要尊重他們作為市場主體的經濟性、獨立性、平等性，充分調動其參與創建的積極性，指導和監督其充分履行主體責任。對優秀的食品生產經營者要大力宣傳，對不認真履行主體責任的要依法依規嚴肅處理，對惡意制假售假的要依法嚴懲，以扶正袪邪，增強示范引領的威力。

創建全國食品安全示范城市的大幕已啟，食品生產經營者要主動走上前臺演好主角，做到獨立負責、自主擔責、恪盡全責。

(責任編輯：)