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        圖為內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查餐飲企業(yè)。　　

        烏蘭察布市市委市政府對保障公眾“舌尖安全”用了三個詞：頭等大事、高度重視、毫不吝惜。
　　食品藥品監(jiān)管機構(gòu)改革之初,烏蘭察布市食品藥品監(jiān)管就實現(xiàn)了職能、機構(gòu)、人員、經(jīng)費、裝備和培訓(xùn)“六到位”，要求食品藥品安全監(jiān)管黨政同責(zé)，縣（市、區(qū)、旗）政府“一把手”任食品安全委員會主任，層層簽訂責(zé)任書，對重大食品藥品安全事故實行“零容忍”、“一鍋端”制度。
　　打造國家食品安全城市“樣板間”　　在烏蘭察布市“新食代”指揮中心內(nèi)，10名監(jiān)管員通過“互聯(lián)網(wǎng)+食藥安全”電子監(jiān)管平臺，認(rèn)真查看集寧區(qū)3000多家餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的實時影像。如發(fā)現(xiàn)不當(dāng)行為，監(jiān)管員會利用現(xiàn)代通信技術(shù)當(dāng)場對話，實行監(jiān)管。而下載一個APP，隨時傳送各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的數(shù)據(jù)、視頻，這在烏蘭察布市已不是新鮮事。
　　小作坊、小攤販、小餐館、小藥店一直是食品藥品安全高風(fēng)險點和監(jiān)管執(zhí)法難點。烏蘭察布市食品藥品監(jiān)管局通過創(chuàng)新監(jiān)管方式，大力開展示范旗縣、示范街、示范企業(yè)等創(chuàng)建活動，全面樹立起了食品安全的示范樣本。
　　農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管無死角　　在如何有效打通監(jiān)管“最后一公里”的探索中，烏蘭察布市局走出了城鄉(xiāng)安全監(jiān)管執(zhí)法以及綜合治理網(wǎng)格化、一體化、全鏈條無縫隙監(jiān)管的新途徑。
　　根據(jù)市縣鄉(xiāng)村四級食品監(jiān)管權(quán)限，烏蘭察布市局劃分了11個旗縣市區(qū)“大網(wǎng)格”，110個蘇木、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道“中網(wǎng)格”，1341個嘎查、村、社區(qū)“小網(wǎng)格”，并將1000多名一線執(zhí)法人員和1762名協(xié)管員全部納入監(jiān)管網(wǎng)格，構(gòu)建起橫向到邊，縱向到底的網(wǎng)格化管理體系，織密了食藥安全監(jiān)管網(wǎng)底。

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