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　　 圖為河北省食品檢驗院黨員志愿服務隊走進學校宣傳食品安全知識。

　　近年來，河北省食品檢驗研究院（以下簡稱河北省食品檢驗院）立足于專業(yè)機構、專業(yè)人員優(yōu)勢，積極建立科普陣地和科普骨干隊伍，打造科普載體，樹立四大科普品牌，破解科普教育難題，使原本生冷、枯燥、刻板的食品安全專業(yè)知識，變成了生動、鮮活的，公眾能夠聽得懂、看得明白、傳得開的日常話語，贏得了社會各界的廣泛認可和好評。

　　 編撰科普叢書

　　近日，河北省科技廳公布“2016年河北省優(yōu)秀科普作品”名單，由河北省食品檢驗院編著出版的《食品安全科普文叢》（第三輯）成功入選。這是該院在食品安全科普工作方面取得的又一項重要成績。

　　河北省食品檢驗院《食品安全科普文叢》編纂項目始于2014年，項目啟動之初就得到中國工程院院士龐國芳的肯定和支持，并為叢書作序。目前，《食品安全科普文叢》已出版至第三輯、合計41.9萬字、公開發(fā)行10萬余冊。《食品安全科普文叢》第一輯還被河北省科學技術協(xié)會推薦為“2016年全國科普日讀本”。

　 　建立科普基地

　　早在2012年，針對食品安全監(jiān)管部門和廣大公眾掌握的食品安全信息不對稱的情況，河北省食品檢驗院積極爭取，經(jīng)河北省科技廳批準，掛牌成立了全省首家“河北省食品安全科普基地”。經(jīng)過幾年建設，該基地目前擁有可對外開放參觀的食品安全重點實驗室3000平方米，食品安全科普專用展廳300平方米，累計開放實驗室40余次，接待公眾參觀2萬人次；開展食品安全檢測知識講座120余次，直接受眾3萬人次；在“燕趙講壇”等開展專家講座及派出專家接受新聞媒體采訪70余次，發(fā)表科普文章100余篇，先后獲得河北省科技廳科普項目立項2項，參與中國食品藥品檢定研究院牽頭的國家食品藥品監(jiān)管總局科普隊伍研究項目1項。在近年發(fā)生的假葡萄酒、瘦肉精、工業(yè)明膠、白酒塑化劑等食品安全事件中，都有河北省食品檢驗院專家的權威解讀聲音。

　 　組建宣傳隊伍

　　2013年，為更好地進行科普宣傳，河北省食品檢驗院組建了以博士和高級工程師為主體的黨員志愿服務隊，目前服務隊人數(shù)已達30人。4年來，這支服務隊一直活躍在河北省食品安全科普宣傳活動的第一線。平時，服務隊3～5人為一組，經(jīng)常性地開展“食品安全進校園”、“技術幫扶進企業(yè)”、“魅力科普進萬家”等活動；每年“全國食品安全宣傳周”、“全國科技周”、“全國科普日”等集中宣傳活動期間，服務隊還會開展專家咨詢、食品安全大講堂、食品檢驗“公眾開放日”等活動。據(jù)統(tǒng)計，服務隊成立以來，已累計開展進社區(qū)活動110余次、進企業(yè)100余次、進校園10次、進媒體5次。特別是2015年6月，服務隊會同河北新聞網(wǎng)邀請全國重點網(wǎng)絡媒體開展“河北乳企安全行”活動，對河北省6家乳品企業(yè)進行了集中采訪，面向全國宣傳推介河北乳企重質(zhì)守信、涅槃重生所做出的努力，讓全社會了解到河北省重振乳品行業(yè)的信心。截至目前，服務隊兩名同志被河北省委宣傳部、組織部、省精神文明辦等11部門授予“河北省優(yōu)秀志愿者”榮譽稱號。

　　 創(chuàng)辦科普月刊

　　為將食品安全科普工作推向深入，搭建起政府監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和廣大消費者之間溝通的橋梁，2014年，河北省食品檢驗院創(chuàng)辦了《河北食品安全》科普月刊。該刊注重食品安全科普宣傳的權威性、科學性和針對性，聚焦食品安全熱點輿情，致力于打造食品安全科普知識園地，為建設“藥安食美，誠信河北”出力獻策。目前刊物已編印發(fā)行28期、28000余冊、采編文章1000余篇、共計140余萬字，并無償向相關政府監(jiān)管部門、技術機構、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和社會公眾發(fā)放，得到社會各界的廣泛認可。2015年《河北食品安全》榮獲“河北省省會優(yōu)秀出版物”稱號。

　　河北省食品檢驗院院長王麗霞表示：“食品安全沒有‘零風險’，食品安全科普宣傳沒有‘終點’。我們做科普，就是要消除大家對科學的距離感。我們從事的科普工作就是利用我們的專業(yè)知識，將科學語言‘翻譯’為通俗易懂的語言。只有持續(xù)的科普宣傳才能暢通科學權威的傳播渠道，讓食品安全知識流行起來，發(fā)動更多的人參與到食品安全工作中來，讓食品安全社會共治理念深入人心?！?/p>

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