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　　在福建省偏遠的山區小鎮——光澤縣寨里鎮，經常可見一批食品藥品安全衛士的身影，他們熱火朝天地搞宣傳、熱情洋溢地上門服務、嚴肅認真地執法辦案，譜寫著一個個樸實而動人的故事。

　　 教村民辨別毒蘑菇

　　每年春夏季節，寨里鎮盛產野生蘑菇，深受當地百姓喜歡。可是，由于缺少安全意識和辨別毒蘑菇的知識，村民們沒少受中毒之苦，蘑菇中毒事件屢有發生。

　　與其亡羊補牢，不如未雨綢繆。近日，寨里鎮食品藥品監管所的小李、小張一早便在墟場擺攤設點，開展“春夏季謹防毒蘑菇”宣傳活動。醒目的宣傳條幅、生動的宣傳畫報和展板引來了四面八方的圍觀群眾。小李、小張忙著給大家發宣傳單，該所所長也抓住機會，向大家詳細地介紹毒蘑菇的識別方法、中毒的癥狀及預防處理措施等。

　　幾位大媽議論著：“原來毒蘑菇還可以這樣辨別呀！”“去年，我們山頭村有個農民家吃了野蘑菇，一家四口都中毒送了醫院，差點沒命。這個宣傳我們非常歡迎！”

　　“ 我們出發吧！”

　　“我們煙草站有車，那就開我們的車一起去吧！”“我們所人多，那我們多去點人吧……”在前不久召開的監管聯席會上，寨里鎮煙草站、工商所、食品藥品監管所負責人紛紛表態。為緩解人少、經費緊張、無執法車輛等困難，寨里監管所抓住村食雜店同為工商、煙草部門的監管對象這一特點，主動走訪工商、煙草等部門，共同建立了互相取長補短的聯合執法長效工作機制，有效解決了村級監管難的問題。

　　“滴滴，滴滴”，樓下煙草站的車已經到了，食藥、工商所的人員快步下樓。今天，他們要去巡查的是司前鄉片區，“走，人都到齊了，我們出發吧！”

　 　“1+1還是1”

　　偌大的行政辦事大廳，醒目的“行政許可窗口”，最近迎來了許多前來辦理證照的群眾。

　　在窗口前咨詢的劉老板說：“你們設的這個窗口省了我們太多的麻煩，要不然《食品流通許可證》到期要跑到縣城的食品藥品監管局去辦，《營業執照》到期又要到鎮里工商所辦，對于我們這些村里的人來講，真是太麻煩了，有些人證照到期索性就懶得換了。”

　　“是啊，現在城里工商、食藥是一家，所以我們鎮里食藥、工商所為了方便企業，也就聯合設立了‘一證一照’辦事窗口，統一受理、審批和發放《食品流通許可證》與《營業執照》，實行一站式服務，也就是一證一照一窗口，1+1還是1！”窗口工作人員小羅一邊遞上單子，一邊接話道。“你看，這是辦理證照需要提供的材料，這是我們的聯系電話，你把材料備齊了就拿過來，有不懂的隨時打電話來問，只要材料齊全、合格，很快就可以拿到證照。”

　　“好的，好的。”劉老板拿著單子滿意地離開了。  

　　 關系“臉面”的牌子

　　“你們現在工作做得真夠仔細的，我們不得不做好一些，萬一做不好被你們公布到牌子上，就好比臉被抹了黑一樣，哪還好意思開張做生意呀！”食雜店的杜老板一邊調侃，一邊接過牌子。監管所工作人員上前和她聊了起來：“杜大姐，你看食品安全關系到大家的身體健康，做這行的，不認真可不行啊！而且你做好了我們會在牌子信用等級評定欄里給您貼上一張笑臉，意思是守信。這樣相當于是給你立了個招牌，老百姓信賴了，生意自然紅火了。”“那是那是，那我還是找個醒目的地方掛起來吧！”杜老板說。

　　就這樣，寨里鎮監管所工作人員走街串巷，挨家挨戶地向轄區所有食品企業發放了精心制作的“食品安全公示牌”。上面不僅要求企業粘貼《食品經營許可證》，做到亮證經營；同時，公示了經營者信用等級、食品經營者自律制度、食品經營者承諾書；公開了經營者和監管人員照片以及監督舉報電話等等。

　　用群眾的話說:“這可是一塊關系臉面的牌子啊！”

　　 嚴懲不貸為安全

　　“您好!我們是寨里監管所的執法人員，今天來主要是對企業做個摸底檢查……”寨里所的工作人員在日常檢查中，查看許可證效期、是否亮證經營、陳列食品是否過期，認真翻看臺帳。

　　繼食品監管職能交接后，為了摸清“家底”，他們對轄區企業逐家進行了走訪清查，共登記造冊食品企業346家，同時，對每家存在的問題均進行記錄，基本做到了底子清、情況明。對檢查發現的一般性問題，要求企業及時整改，對情節嚴重的嚴懲不貸。從去年5月成立至今，該所共查處食品藥品案件7件，罰沒入庫19030元，有力整頓和規范了農村食品藥品市場，守護了一方百姓的飲食用藥安全。