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巴彥淖爾市推出《糖稀食品生產許可審查細則》
- 作者：馬志忠 趙劍冬
- 來源：中國醫藥報
- 2015-01-23 14:32
本報訊 為了促進糖稀行業規范健康發展，內蒙古巴彥淖爾市局組織食品生產審評專家起草了《糖稀食品生產許可審查細則》，并上報了內蒙古自治區食品藥品監管局。經內蒙古區局和專家審核后，予以備案并以《內蒙古自治區甜菜糖稀生產許可證審查意見》（以下簡稱《審查意見》）的形式下發各盟市，成為地方特色食品“糖稀”納入規范管理的依據。
糖稀(俗稱糖糊糊)，是內蒙古自治區巴彥淖爾市及周邊地區經常食用的一種地方特色食品。因國家制定的食品生產許可審查細則尚未覆蓋到該類產品，所以糖稀加工行業多年以來并未規范發展，主要由一些食品加工小作坊簡單加工熬制，存在一定的食品安全隱患。《審查意見》的出臺，提升了糖稀食品的質量安全水平，同時讓本地農民增收增效。近期，巴彥淖爾市傲騰食品有限公司已經通過審核，取得了糖稀食品生產許可證證書。
(責任編輯：)
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