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蒙牛方面稱贏得競爭需加大科研投入力度

    據(jù)新京報訊（記者危劍俠）３月２４日，蒙牛乳業(yè)、海爾集團(tuán)等10家企業(yè)獲評2005中國最具創(chuàng)造力企業(yè)，佰草集、百度貼吧等產(chǎn)品獲得最具創(chuàng)造力產(chǎn)品。這是國內(nèi)首次就中國創(chuàng)造評選中國標(biāo)桿企業(yè)。
    中國創(chuàng)造在各個領(lǐng)域表現(xiàn)不一，根據(jù)上海家化調(diào)查，在中外品牌對壘狀態(tài)中，目前日化行業(yè)國產(chǎn)品牌市場平均占有率為42.4%，汽車行業(yè)為22.4%，而飲料為69.5%.上海家化副總王拙認(rèn)為，國內(nèi)企業(yè)要突出中國化優(yōu)勢。如其佰草集獲得最具創(chuàng)造力產(chǎn)品，就在于中藥優(yōu)勢與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合，在于外資對壘中獲得更多市場份額。
    國內(nèi)乳企成功擊退國外巨頭進(jìn)攻，市場占有率高度集中，蒙牛模式在中國創(chuàng)造中受到關(guān)注。蒙牛副總裁孫先紅透露秘訣，需加大科技研發(fā)投入的力度。
    孫先紅稱盡管蒙牛利樂全球樣板工廠是當(dāng)時世界上最大的單體智能車間，各項(xiàng)技術(shù)和指標(biāo)都達(dá)到了世界領(lǐng)先水平，但蒙牛依然在這個樣板工廠的基礎(chǔ)上加入了創(chuàng)造性的“閃蒸”工藝。這種工藝將牛奶在生產(chǎn)過程中剔除掉一定比例的水分，從而使牛奶的固形物含量超過12%.孫先紅認(rèn)為，在產(chǎn)品與科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，還要注重品牌創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新，從航天員牛奶、運(yùn)動員牛奶的事件營銷到超級女聲的全民娛樂，創(chuàng)新性的品牌營銷戰(zhàn)略讓蒙牛獲益匪淺。

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