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    據SFDA網站訊  2012年以來，湖南省食品藥品監督管理局切實貫徹落實有關實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作總體部署精神，扎實推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作，取得了階段性成效。其做法： 
    一是制定《湖南省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作實施方案》；召開全省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作推進會議、監管部門會議223次、餐飲服務單位會議209次；累計舉辦監管部門培訓班141次，培訓監管人員28255人次，舉辦餐飲服務單位培訓班214次，培訓餐飲服務單位相關人員25187人次。 
    二是廣泛開展宣傳教育活動，及時向社會公示有關信息，共在媒體宣傳報道738條次，舉辦宣傳活動252次，發放宣傳材料12余萬份。 
    三是深入開展監督檢查工作，投入專項檢查經，開展監督檢查1027次，上級對下級指導工作312次、糾正不按要求進行監督量化分級管理124次。另外，積極發揮典型示范作用，進一步提高餐飲服務食品安全水平。 
    截至6月底，全省已完成27641家餐飲服務單位的量化分級管理工作，評定優秀等級餐飲服務單位1333家、良好等級4645家、一般等級10781家，責令整改單位10882家。