6月5日至7日，由中國食品工業協會主辦、上海萬耀企龍展覽有限公司承辦的2019中國（上海）國際食品博覽會在上海展覽中心舉辦。本屆博覽會6月5日至6日為專業觀眾及媒體日，7日將面向廣大公眾開放。

　　據介紹，本次展會以 “對話.引領.共生—中國食尚、世界共享” 為主題，旨在通過匯聚國內外食品品牌和上、下游企業，構架起中外食品企業間彼此溝通、相互交流的平臺，向全世界推廣宣傳中國食品行業、信任中國食品品牌的共識，同時也為促進全球食品產業價值鏈良性、有序地發展提供良好的契機。

　　國際食品博覽會迄今已成功舉辦五屆，第六屆中國（上海）國際食品博覽會參照之前的成功經驗，共邀請到國內外食品企業近400余家，展出品類上萬種，涉及國際品牌食品、乳制品、酒類、咖啡茶飲、糧油制品、肉制品及水產、休閑食品及天然有機食品等，是國內外食品產業交流的盛會。

　　博覽會參展品牌呈現出“全產業鏈品牌領銜登場”“參展品牌品類齊全”和“對口幫扶”三大特點。其中，世界500強企業、中國最大的糧油食品企業“中糧集團”組織了涵蓋九大品類的強大參展陣容，酒類、乳制品、糧油制品、肉制品、茶葉等也集中亮相。

　　其他參展的品牌也根據各自的主營業務高調亮相展會，由ASC、奔富等帶來的源自澳洲、法國、瑞士等各種進口知名葡萄酒現場品鑒；日本食品企業首次組團參展，由日本大阪府組織的咖啡、茶、酒類等企業現場展示；更有黑龍江農墾總局、海南農墾集團、益海嘉里、百聯集團、太太樂、恒順醋業、上好佳、旺旺集團、清美、川崎、山東壽光蔬菜集團及進口果蔬等龍頭企業和流通領域、新零售領域的企業悉數到場。

　　由上海市國內合作交流中心組織的上海對口幫扶的7個省（市、自治區）的19個州（市）的50多家企業參加了本次展會。更有武漢市經濟和信息化局及武漢食品工業協會組織的武漢食品品牌如：周黑鴨、揚子江乳業、大漢口食品、金匯泉飲料、良品鋪子等近30多家上百種品類參展。

　　“光明食品集團”攜旗下品牌集中亮相也是本次展覽會成為一大看點，糖酒集團、良友集團、水產集團、光明乳業、崇明農場、五四農場、上海農場、梅林股份、牛奶集團、東海總公司齊登場。

　　值得一提的是，為了傳播中國老酒文化，組委會特設老酒展示區，有慶香港回歸特制茅臺酒、山西杏花村汾酒彩繪瓷瓶、現場展示的在明朝時期李時珍便已發明的虎骨酒、1995年份的董酒、1992年份的五糧液紀念酒、1989、1992鐵蓋茅臺酒等。

　　組委會還將舉辦各具特色的專業論壇、貿易配對、新品發布及推介等4大類22場項目，如“新商業、新食品—全球未來零售大會”將協同15位行業大咖、300位專業人士同場交流，并與有關部門和企業一道公布《中國（上海）食品消費趨勢》和《透過媒體數據看零售》等行業參考報告等。（人民網記者 曹玲娟）