中國食品藥品網訊（記者 陳陽） 3月12日起，“小藍簽”“小黃簽”將出現在遼寧省沈陽市民的外賣餐盒上，為外賣點餐加封一份食安保險！

　　3月12日，沈陽市市場監管局圍繞中消協“信用讓消費更放心”年主題，組織開展“誠信經營、放心消費”承諾活動，現場正式啟動了網絡訂餐外賣加封食安簽項目，規范外賣送餐行為，杜絕配送過程食品污染。網絡訂餐服務第三方平臺、入網餐飲服務提供者、外賣小哥及監管部門等共計100余人參與此活動。

　　據悉，目前沈陽市主要有四大網絡餐飲服務外賣平臺，其中網絡餐飲服務第三方平臺提供者分別為美團外賣、餓了么，入網餐飲單位總計達3萬余戶；自建網站餐飲服務提供者分別肯德基和麥當勞，其中肯德基52戶，麥當勞26戶。

　　沈陽市市場監管局不斷創新監管手段，多措并舉，以規范提升沈陽市網絡訂餐食品安全總體水平。市場監管局餐飲處負責人介紹，目前，電子取證實驗室項目已經建設完成，能夠實現電子數據的搜集獲取、電子數據證據固定、電子數據恢復等。同時，加大執法力度，對網絡訂餐平臺進行“雙隨機”執法稽查，對入網商戶是否具備上線資質進行核查。對不符合上線要求的入網食品經營者要求平臺進行下線處理。截至日前，已下線處理2萬余戶商戶。針對執法檢查中發現的突出問題，依據《食品安全法》等相關法律法規要求，對美團外賣、“餓了么”等第三方平臺進行執法約談，要求平臺簽訂“食品安全承諾書”，切實增強食品安全第一責任人意識。強化對網絡訂餐平臺的監督指導，開啟監管部門和網絡訂餐平臺聯動培訓機制。

　　活動現場，第三方網絡訂餐平臺和網絡餐飲提供者就如何落實主體責任分別作出鄭重承諾，沈陽市第三方網絡訂餐平臺同時承諾實現入網餐飲商戶食品安全第三方責任保險全覆蓋，開展網絡餐飲服務食品安全數據信息的對接，實現區域入網商戶入駐信息、食品經營許可信息、食品安全社會評價和投訴信息、行業發展信息共享互通。

　　與此同時，還啟動了網絡訂餐“你點我檢”活動，抽檢車現場抽檢，對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測。