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　　為進一步加強全市食品生產安全監管，督促食品生產企業持續守法合規，推動食品產業高質量發展，2020年6月2日，安徽黃山市市場監管局組織全市規模以上食品生產企業舉行了食品安全集體承諾儀式。市局黨組書記、局長李煒出席活動并講話，市局黨組成員、副局長王文武主持儀式。各區縣局分管局長、食品科（股）負責人、市局食品生產監管科工作人員，全市65家規模以上食品生產企業負責人參加了儀式。

　　儀式上，65家企業負責人在謝裕大茶葉股份有限公司總經理的帶領下向社會公開承諾: 將嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《安徽省食品安全條例》等相關法律法規，履行食品安全主體責任和義務，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督等5方面要求。并當場在食品安全承諾墻上鄭重地簽上自己的名字。

　　李煒局長在儀式后提出三點要求：一是嚴格履行主體責任。食品安全是民生工程、民心工程，食品生產企業是食品安全第一責任人，為人民群眾提供健康安全的食品，是食品生產企業義不容辭的責任。面對當前新冠肺炎疫情防控形勢和企業復工復產局面，履行主體責任，是企業特殊時期的首要任務。規模以上企業是全市食品生產企業的代表，責任更加重大，要充當表率。此次舉辦公開集體承諾儀式，既是企業的自我承諾，也是向社會和公眾作出的莊嚴、神圣的宣誓，很有必要，非常重要。二是依法誠信生產經營。食品安全關系到人民身體健康和生命安全，來不得半點含糊。食品生產企業要做良心企業、道德企業，要擔責任、負使命，依法合規生產，誠實守信經營，嚴把原料進貨查驗關、生產環境關、過程控制關、出廠檢驗關、貯存銷售關等，保障食品安全。三是發揮示范帶動作用。食品安全是企業的生命線，一定要守護好。公開承諾后，規模以上企業要做到重信守諾，言必行，行必果，按照“四個最嚴”要求，要當經濟發展的龍頭、當提高人民群眾收入的龍頭、當改善生活的龍頭，當遵紀守法的模范、當誠信經營的模范、當規范管理的模范，當執行標準的標桿、當執行制度的標桿、當確保安全的標桿。李煒最后強調：今天的承諾活動是市市場監管系統“一”“十”“百”“千”“萬”食品安全宣傳月系列活動的一項重要內容，規模以上食品生產企業要帶好頭、做示范、強引領，做到疫情防控和復工復產“兩不誤”，不斷提高該市食品安全管理水平，推動食品產業高質量發展，全力守護百姓“舌尖上的安全”。

　　儀式后，市局還召開了規模以上食品生產企業質量提升及追溯體系建設推進會。會議通報了2019年度省級飛行檢查情況，部署了2020年度全省第三方飛行檢查工作和2020年度食品生產企業食品安全追溯體系建設推進工作。(通訊員 王訥)

(責任編輯：齊桂榕)