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　　按照深圳市創建第六屆全國文明城市工作要求，結合黨中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見要求和深圳市食品安全工作實際，深圳市市場監管局于近期印發食品安全專項治理工作方案，自2019年9月開始，深圳全市組織開展食品安全領域八大專項治理行動，針對食品安全存在的問題進行重點治理。

　　八大專項治理行動包括：打擊私宰畜禽產品與活禽非法交易專項行動；牛百葉及火鍋店相關食品治理專項行動（相關工作已開展）；食品安全風險監測與潛規則隱患治理專項行動；餐飲業質量安全提升專項行動；校園食品安全守護與“三無”食品治理專項行動；貝類水產品重金屬、抗生素、禁用化學物質及獸藥殘留超標治理專項行動；水果蔬菜等農產品農藥殘留治理專項行動；保健食品行業非法添加及虛假宣傳整治專項行動。

　　此次專項治理行動將嚴格落實“四個最嚴”的要求，通過開展專項行動，集中查處一批食品違法犯罪行為，懲處一批違法犯罪的食品生產經營者，警示教育所有食品行業從業者，促進生產經營者落實主體責任，切實維護人民群眾食品安全。

　　工作部署要求各區、各街道要按照全市統一部署，結合轄區實際，在上述八大專項治理中確定工作重點，解決突出問題；深入發現本轄區內存在的食品安全個性問題、隱患和潛規則；根據轄區實際情況，找短板、查弱項，因地制宜，在解決問題上狠下功夫。

　　據此，專項治理行動分兩個階段開展：2019年9月至12月底為集中治理階段，由深圳市食藥安辦進行統籌督辦， 教育局、 公安局、 市場監管局、 城管和綜合執法局、深圳海關及其他食藥安委成員單位根據職能和任務分工，分別牽頭、配合，積極落實；區政府、街道辦事處落實屬地管理責任，在八大專項治理行動中統一負責、領導、組織、協調、監督本轄區相關工作；集中治理階段結束后，2020年常態化落實專項任務要求，認真梳理總結專項治理中形成的好經驗、好做法，固化為長效機制，加強八大領域的常態化監管，確保不出問題，并在此基礎上針對性地開展食品安全問題治理。

　　此次行動將探索改進監管方式，將傳統監管手段和運用現代科技手段相結合，發揮“一街一車一室”“互聯網+明廚亮灶”、食藥志愿者社會監督舉報、食品安全督導員等硬件設施與工作機制的作用，通過專項治理，建立完善深圳的食品安全問題綜合治理的長效機制。行動還將廣泛發動監督舉報，市民可通過12315、12345反映相關食品安全領域的問題，同時，鼓勵企業內部員工（吹哨人）和媒體對八大專項所涉及到的危害食品安全違法犯罪行為進行監督舉報，并發揮食藥志愿者作用，開展專項監督舉報。

(責任編輯：郭厚杰)