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國家質檢總局:粽子產品質量抽樣合格率為97.4%
6月3日,國家質檢總局發布了對粽子產品的國家監督專項抽查結果,結果顯示,產品實物質量抽樣合格率達到97.4%。
此次專項抽查,共涉及北京、天津、上海、浙江、四川、陜西、吉林、河南、海南、廣西、安徽、江蘇、福建、云南、遼寧、山東、廣東17個省、直轄市、自治區142家企業生產的235種產品(不包括出口產品)。重點對粽子產品中酸價、過氧化值、鉛、砷、銅、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、硼砂以及粽子葉中銅含量等13個與人體健康密切相關的項目進行了檢驗。
抽查結果表明,市場占有率較高的大型生產企業產品質量較好,所檢項目全部達到國家標準規定的要求,所抽查粽子產品的鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、硼砂等指標單項符合率均達到100%。
通過抽查發現的主要質量問題包括:個別產品大腸菌群不合格,個別產品超范圍超量使用食品添加劑-甜蜜素,還有個別產品粽子葉中銅含量不合格。針對抽查中反映出的主要質量問題,國家質檢總局已責成有關質量技術監督部門嚴格按照《產品質量法》等有關法律法規,對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理、限期整改,并針對大腸菌群超標、超范圍超量使用食品添加劑、粽子葉中銅含量過高的問題,加大查處力度,開展專項治理整頓。
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