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    據(jù)新華社石家莊６月１６日電（張立文）河北省近日召開(kāi)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作會(huì)議，針對(duì)當(dāng)前存在的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題將在全省開(kāi)展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治、食品安全行動(dòng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理等三項(xiàng)食品衛(wèi)生監(jiān)管工作，以切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。 
    一是根據(jù)國(guó)務(wù)院部署，集中力量開(kāi)展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)。嚴(yán)厲打擊超范圍、超劑量使用食品添加劑和使用非食品原料加工食品行為；規(guī)范商場(chǎng)（超市）散裝食品衛(wèi)生管理，嚴(yán)格食品采購(gòu)索證制度，提高散裝食品的可溯源性，提高食品在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全；嚴(yán)格保健食品生產(chǎn)企業(yè)ＧＭＰ審核，規(guī)范保健食品宣傳，堅(jiān)決查處保健食品添加違禁物質(zhì)等違法行為；重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為；開(kāi)展食品衛(wèi)生許可證專項(xiàng)治理，堅(jiān)決杜絕違規(guī)發(fā)證現(xiàn)象，切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管。 
    二是繼續(xù)狠抓食品衛(wèi)生安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，全面實(shí)施《食品安全行動(dòng)計(jì)劃》。全省各地要進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督抽檢工作，加強(qiáng)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)，提高食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)能力，促進(jìn)食品衛(wèi)生整體監(jiān)管水平的提高。 
    三是積極推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，提高食品監(jiān)管效率，按照省工作方案要求，確保年內(nèi)完成學(xué)校食堂、大中型餐飲業(yè)的量化分級(jí)評(píng)定工作。衛(wèi)生部確定的實(shí)施工作重點(diǎn)地區(qū)石家莊市，要完成轄區(qū)內(nèi)９０％以上的學(xué)校食堂和餐飲單位食品衛(wèi)生等級(jí)評(píng)定工作；實(shí)施工作重點(diǎn)縣區(qū)的石家莊市橋東區(qū)和井陘縣，要完成９５％以上學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的等級(jí)評(píng)定工作，并在省衛(wèi)生廳指導(dǎo)下，完成轄區(qū)內(nèi)８０％以上的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的等級(jí)評(píng)定工作。到２００６年要在全省所有食品行業(yè)中實(shí)施量化分級(jí)管理。