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   據(jù)SFDA網(wǎng)站訊  為進一步做好餐飲服務食物中毒應急處置工作，日前，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《關于進一步加強食物中毒事件處置和信息報送工作的通知》，對食物中毒事件處置和信息報送工作進行部署。
    一要加強監(jiān)督檢查，防控重大食品安全事件發(fā)生。全省系統(tǒng)要高度重視食物中毒事件處置和信息報送工作，加強經(jīng)常性監(jiān)督檢查，重點突出旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂餐飲的監(jiān)督檢查，要定人定位，嚴格落實網(wǎng)格監(jiān)管責任。
    二要嚴格報送規(guī)定，發(fā)生食物中毒及時上報。各單位要進一步落實餐飲服務食品安全事故信息報告的分管領導和具體責任人，暢通信息報送渠道。食物中毒事件信息報送，要嚴格按照國家和省食品藥品監(jiān)督管理局的規(guī)定要求，及時準確。
    三要加強督查督辦，嚴格責任追究。各級衛(wèi)生行政部門要加大督查力度，確保各項工作落實。衛(wèi)生監(jiān)督機構要加強值班，充分做好應對食物中毒事件的各項工作。對未按照規(guī)定及時上報或遲報、瞞報和漏報食物中毒事故信息，甚至造成事態(tài)擴大和不良社會影響的，將予以通報，并嚴肅追究相關人員的責任。
    通知還對省內(nèi)發(fā)生跨轄區(qū)食物中毒事件的信息報送和應對處置工作進行明確。今后，如屬于省內(nèi)跨轄區(qū)發(fā)生食物中毒事件，原則上由患者治療單位所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構將相關情況和材料直接通報涉嫌肇事者的所在地衛(wèi)生監(jiān)督機構，同時抄報省食品藥品監(jiān)督管理局。涉嫌肇事者所在地衛(wèi)生監(jiān)督機構要主動及時開展調(diào)查處理，并將調(diào)查處理情況及時向患者治療單位所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構通報和省食品藥品監(jiān)督管理局報告。對管轄有爭議的，由共同上級衛(wèi)生監(jiān)督機構管轄或者指定管轄。