河南省永城市市場監管局開展端午節前粽子專項檢查
為加強全市粽子食品安全監管,及時發現和控制食品安全風險,切實保證廣大消費者節日期間的食品安全。近日,河南省永城市市場監督管理局在全市范圍內開展了粽子專項檢查,確保舌尖上的安全。
此次檢查采取現場檢查與監督抽檢相結合的方式,對大中型商超、農貿市場、銷售粽子經營戶等場所的粽子原料采購、索票索證、儲存方法、外包裝標識、從業人員健康證等進行全方位檢查。并對商超、農貿市場內不同廠家冷凍的粽子進行了抽樣,針對粽子苯甲酸、山梨酸、菌落總數、大腸菌群等方面進行檢測。
截至目前,該局共檢查食品經營單位540家次,下達責令整改通知書30份,抽取檢品25批次,對發現的問題,執法人員當場向經營者提出整改意見,要求限期整改到位,及時消除安全隱患。(劉雨果 通訊員 萬麗娟)
(責任編輯:齊桂榕)
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