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　　中國食品藥品網訊（通訊員裴琛 王秀忠 孫淵） 近日，一輛具有食品速測功能的快檢車停在遼寧錦州義縣人大代表、政協委員就餐的餐廳門前。遼寧省錦州市義縣市場監督管理局工作人員現場抽取餐廳原材料、半成品、成品進行檢測，保障“兩會”會議食品安全。

　　這是由國家和各縣區政府出資，遼寧省市場監管局統一招標采購的食品安全檢測車，被義縣市場局工作人員“領回家”，縣兩會召開之際，快檢車正式投入使用。

　　“超市買的蔬菜會不會農藥殘留超標？”“市場賣的豬肉含不含瘦肉精？”“飲料里糖精色素超標沒有？”一個個食品安全問題時時刻刻觸碰著百姓敏感的神經。

　　消除食品安全隱患，防控食品安全事故，確保群眾食品安全，刻不容緩。食品安全快檢車是科技部“十五”食品安全專項課題的研究成果，具有流動、便捷、實用的優點,是一個食品安全流動檢測室。檢測車檢測設備基本覆蓋所有食品快檢項目，并在15到30分鐘內分析出相應指標，可以及時發現食品中的非法添加、真菌毒素殘留、品質異樣等易出現問題的項目；可以廣泛應用于果蔬批發市場、農產品收購加工站、大型農貿市場、超市、食品收購加工點、果蔬生產基地等場所。既可以作為日常監管人員的執法快檢車，也可以成為群眾的食品安全知識咨詢流動站。檢測車大大提高了快檢效率，彌補了檢測地點的局限，有效提升了食品安全檢測和應急處置能力。

　　新春佳節即將來臨，義縣市場監督管理局將完善檢驗檢測人員隊伍建設，提升執法人員快速檢測能力水平，以快檢車為重要的技術手段，在全縣食品市場開展深入細致的全面檢查，確保全縣人民過上一個安樂祥和的春節。    

(責任編輯：郭厚杰)