吉林:百年紅私人訂制酒和革命小酒酒酒精度抽檢不合格
近期,吉林省市場監督管理廳組織抽檢酒類22批次、餐飲食品10批次共32批次樣品。酒類,不合格樣品2批次;餐飲食品,均未檢出不合格樣品。
遼源市龍山區雙億購物廣場六條店銷售的標稱四川?瀘州市十里香酒業有限公司生產的百年紅私人訂制酒(白酒),酒精度檢出值為37.2%vol,標準規定為41.0-43.0%vol。吉林省中東福萬家超市有限公司銷售的標稱金稻香酒業有限公司生產的革命小酒酒,酒精度檢出值為48.5%vol,標準規定為51.0-53.0%vol。
酒精度是指在20℃時,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是作為白酒的一項重要的質量指標,是區分白酒度數的一項指標。一般酒精含量在25%vol---40%vol稱為低度酒,精度度在41%vol---68%vol稱為高度酒。酒精度不合格反映了一個企業的質量管理水平和能力,一個企業首先要能控制自己生產的產品質量,酒精度含量不達標會影響白酒的品質。
對抽檢中發現的不合格產品,吉林省市場監督管理廳已告知貴州、四川省并通報各地食品藥品監管部門依法予以查處。長春、遼源市食品藥品監管部門已責令經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
消費者如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12331投訴舉報。
(責任編輯:)
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