貴州思南縣創新監管模式保障民眾“舌尖安全”
2014年,貴州市思南縣敢于先行先試,率先組建了“三局合一”的市場(食品藥品)監督管理局,推出“三三三制”的“思南模式”被中央層面給予肯定,獲中央編辦食品藥品監管機構改革調研組“符合中央精神,符合地方實際。提倡、鼓勵、支持,要在全國范圍內進行推廣”的高度贊許。
一是推行“區域聯動執法”,以派駐的各基層分局牽頭,聯合轄區鄉鎮食品藥品監管站開展食品監管聯合執法;二是率先實施“食品安全云(簡稱食安云)”智慧監管系統建設和為一線執法人員配備執法終端;三是推行“8小時外”市場巡查制度,與“8小時內”監管無縫銜接;四是成功探索小作坊分類分級管理“思南模式”;五是規范市場、服務民生,對老農貿市場、集市進行整體搬遷,為“劃行規市”開好頭、起好步,為“五城聯創”筑牢基礎。
機構改革四年來,累計查處食品藥品案件560余件,罰沒金額1000多萬元,未發生較大及以上食品安全事故,保障民眾“舌尖安全”。
目前,通過對1003個批次食品樣品快速檢測,檢測結果均為陰性和未檢出,抽樣檢測的1003個食品樣品在安全性上是可靠的。通過快速檢測,及時發現問題并采取應對措施,有效防范和化解食品安全質量風險,為“舌尖安全”保駕護航。
位于該縣田秋小學內的營養餐“智慧云”,24小時不間斷監控全縣236所學校的食堂安全,通過指揮中心后臺清晰可見各學校食堂操作間的食材操作流程,使學生在校食堂吃得健康、吃得安心、吃得放心。
在網絡訂餐食品安全方面,為保證老百姓網上訂餐吃得放心,該局重點加強“美團”“餓了么”網絡餐飲等新業態監管。對全縣餐飲全面推行“量化分級及網格化監管、格式化檢查、痕跡化管理、精細化服務”,實現檢查覆蓋率達100%,量化分級率達97.07%,誠信檔案覆蓋率100%。
(責任編輯:)
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