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       食品安全是重大民生工程。今年9月起，廣東省東莞市拉開創(chuàng)建國家食品安全示范城市帷幕。作為珠江三角洲發(fā)達(dá)城市，東莞提出要對(duì)標(biāo)國際國內(nèi)最高要求，圍繞治理能力現(xiàn)代化，構(gòu)建科學(xué)規(guī)范的監(jiān)管執(zhí)法體系、支撐有力的檢驗(yàn)檢測體系、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急管理體系、嚴(yán)密完整的主體責(zé)任體系、齊抓共管的社會(huì)共治體系，著力源頭監(jiān)管和過程監(jiān)管，促進(jìn)食品安全治理能力提升，讓人民群眾吃得放心。

　　近日，本報(bào)記者走進(jìn)東莞，對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩卫淼奶攸c(diǎn)、亮點(diǎn)以及最新進(jìn)展等進(jìn)行了實(shí)地采訪。

圖為小學(xué)生們?cè)谑称匪幤钒踩笳n堂上積極參與互動(dòng)。東莞市食藥監(jiān)局供圖

　　日前，廣東省東莞市大嶺山鎮(zhèn)盛基小學(xué)迎來一位特殊的老師——東莞市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員扮演的“安仔哥哥”。學(xué)生們興致勃勃地圍在“安仔哥哥”身邊，看他演示農(nóng)藥殘留快檢，聽他講解如何去除蔬菜上的農(nóng)藥殘留等食品安全知識(shí)。當(dāng)天，東莞市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員還走進(jìn)33個(gè)鎮(zhèn)（街、園區(qū)）的中小學(xué)校，向約100萬名中小學(xué)生開展食品安全宣傳教育。

　　2016年以來，東莞市連續(xù)三年在全市中小學(xué)校開展“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”等活動(dòng)，取得了良好效果。

　　設(shè)立進(jìn)校園宣傳月

　　“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng)在2016年作為東莞市政府民生十件實(shí)事之一，覆蓋了全市527家中小學(xué)校的約100萬名學(xué)生，受到師生和家長歡迎。東莞市還將每年9月定為全市“食品藥品安全大課堂暨食品藥品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳月，將每年9月20日定為“統(tǒng)一宣傳日”，持續(xù)向全市中小學(xué)生普及食品藥品安全知識(shí)。

　　今年7月10日，東莞市食藥監(jiān)局聯(lián)合市教育局印發(fā)《東莞市2018年食品藥品安全大課堂進(jìn)校園工作方案》，提出“教育一個(gè)學(xué)生，帶動(dòng)一個(gè)家庭，輻射整個(gè)社會(huì)”的宣傳理念，以中小學(xué)校為切入點(diǎn)，廣泛普及食品藥品安全知識(shí)，提高社會(huì)共治能力。9月，東莞市在全市所有中小學(xué)校開展了主題為“食品藥品安全與你同行”的食品藥品安全大課堂進(jìn)校園活動(dòng)。同時(shí)，全市每個(gè)中小學(xué)校設(shè)立食品藥品安全宣傳欄，建立食品藥品安全知識(shí)宣傳陣地，滾動(dòng)播放食品藥品安全科普宣傳片，向一年級(jí)新生發(fā)放食品藥品安全科普資料等。此外，在每個(gè)鎮(zhèn)（街、園區(qū)）進(jìn)行食品藥品安全宣講，將食品藥品安全知識(shí)廣泛傳播。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年以來，東莞市累計(jì)發(fā)放食品藥品安全科普手冊(cè)140萬冊(cè)，舉辦大課堂500多場、戶外宣傳活動(dòng)186次，召開主題班會(huì)2.8萬多次，制作宣傳欄2481個(gè)，全市中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)水平得到提升，自我保護(hù)能力普遍增強(qiáng)。

　　貼近生活寓教于樂

　　長期以來，中小學(xué)生中存在濫用止咳藥水、食用“五毛”食品等不正確的飲食用藥習(xí)慣。東莞市食藥監(jiān)局針對(duì)這些常見問題，寓教于樂，對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行科普宣傳教育。

　　東莞市食藥監(jiān)局與市電視臺(tái)合作錄制了“食品藥品安全大課堂”專題片。該專題片時(shí)長30分鐘，分為中學(xué)生、小學(xué)生兩個(gè)版本，在教室、食堂、操場等處播放，并通過網(wǎng)站、微信廣泛傳播；編寫圖文并茂的中小學(xué)生科普手冊(cè)，確保全市中小學(xué)生人手一本，鼓勵(lì)家長與學(xué)生一起閱讀學(xué)習(xí)；在微信公眾號(hào)上推出食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競賽，吸引了超過2萬名學(xué)生和家長答題。

　　東莞市食藥監(jiān)局根據(jù)中小學(xué)生濫用止咳藥水、食用不合格“五毛”食品等問題，為中小學(xué)生分別“量身定制”了食品藥品安全科普手冊(cè)。科普手冊(cè)采取全彩印和卡通形式，還設(shè)計(jì)有腦筋急轉(zhuǎn)彎等內(nèi)容，增添科普趣味性。據(jù)悉，在手冊(cè)編寫過程中，東莞市食藥監(jiān)局多次組織食品藥品安全宣講團(tuán)成員召開審稿會(huì)，確保手冊(cè)的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

　　不僅如此，東莞市食藥監(jiān)局還統(tǒng)一設(shè)計(jì)了“東莞食品藥品安全大課堂”標(biāo)識(shí)、食品藥品安全小衛(wèi)士“安仔”卡通人物形象等。（陳海榮）

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