遼寧部署開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治
中國(guó)食品藥品網(wǎng) 陳陽(yáng) 報(bào)道 近日,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《遼寧省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》),決定從10月起至明年1月中旬在全省范圍內(nèi)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全主體責(zé)任。
《方案》要求,專項(xiàng)整治工作以餐館、快餐店、小吃店、小飲品店、私房菜、無(wú)許可從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的餐飲黑加工點(diǎn)等為重點(diǎn)排查對(duì)象,通過(guò)嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐違法違規(guī)行為,下線無(wú)證入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位,治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位臟亂差現(xiàn)象,促進(jìn)遼寧省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)健康發(fā)展。
《方案》明確,要摸清轄區(qū)內(nèi)“美團(tuán)外賣(mài)、餓了么”等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的基本情況,對(duì)其登記造冊(cè)、建立管理檔案。利用“遼寧省網(wǎng)絡(luò)訂餐智能監(jiān)管系統(tǒng)”抓取的異常數(shù)據(jù),組織開(kāi)展“凈網(wǎng)”專項(xiàng)行動(dòng)。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,各第三方平臺(tái)安排專門(mén)人員對(duì)備案、審查登記、公示信息、抽查和監(jiān)測(cè)、配送過(guò)程管理等情況開(kāi)展自查自糾,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。對(duì)于通過(guò)線上監(jiān)測(cè)、線下檢查等發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為嚴(yán)厲打擊,及時(shí)曝光典型違法案例,形成強(qiáng)大的專項(xiàng)檢查聲勢(shì),震懾網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法行為。
《方案》提出,鼓勵(lì)送餐人員舉報(bào)取餐門(mén)店食品安全管理、餐食質(zhì)量安全等方面的違法違規(guī)行為,鼓勵(lì)第三方平臺(tái)對(duì)違法失信經(jīng)營(yíng)者采取調(diào)整搜索排名、發(fā)布警示信息等措施,引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化自我保護(hù)意識(shí)。
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