監督抽檢別成“馬后炮”
據9月10日本報1版報道,今年以來,湖北省食品藥品監管局加大食品安全監督抽檢信息公布力度,實現了食品安全監督抽檢信息公開的常態化。自今年4月開始,湖北省局實現了每月公布食品安全監督抽檢信息3期的目標。
市場上供應的食品質量好不好,能不能安全、放心食用,通過監督抽檢才能得到真實答案。可是我們看到,一些地方抽檢結果總要等到一季度乃至一年后才向社會公布,那么就帶來一個問題,公布出的不合格食品供貨商已經銷售大半或者全部售完,這些不合格食品早已被消費者食用,給消費者的健康帶來或多或少的影響。固然事后食藥監管部門依法對生產商、經銷商進行處罰,可是這樣的“馬后炮”并沒有阻止不合格食品上市,以及對消費者權益的侵害。
而湖北省局加大抽檢信息公開化、常態化的做法,則很好地避免了食品監管抽檢放“馬后炮”的情況發生。凡是被公布不合格的食品品種、生產廠家及銷售商,監管部門在第一時間內就封存問題食品并下架處理,依法對其處罰,把食品安全隱患消滅在萌芽狀態,最大限度地保護消費者的權益不受侵犯。同時,消費者也能在第一時間知曉抽檢不安全食品的品種和類別,加強自我防護,有利于促進食品安全的社會共治。
食品監督抽檢結果每月定時公布,這樣做必然會增加檢驗和監管人員的工作量,有時甚至要犧牲休息時間,但辛勤的汗水能夠換來消費者的安全、贏得他們的信任。筆者認為,這樣的付出是值得的,體現了食藥監管人的責任與擔當,是實實在在為消費者的飲食安全把關,我們有什么理由不為這些兢兢業業的“安全衛士”點贊呢?
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