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湖南永州 開展秋季學校食堂食品安全專項檢查
據中國醫藥報訊 為了保障秋季開學期間學校食堂食品安全,近日,湖南省永州市食品藥品監管局聯合相關部門在全市范圍內開展了為期兩周的秋季學校食堂食品安全專項檢查工作。
此次檢查的重點是各類學校食堂(包括中小學、幼兒園等)、校內其他餐飲服務單位、學生集體用餐配送單位和學校周邊小餐飲單位。在檢查期間,該局要求各縣區(管理區)局要結合餐飲服務量化分級管理和創建餐飲服務示范單位的具體要求,要加大對學校食堂餐飲服務環節食物中毒事故和突發事件的防控力度,進一步健全應急處置機制;要及時處理群眾舉報投訴,防患于未然;要通過報紙、網絡、電視和短信提醒等宣傳方式,加大對面向學校食堂等餐飲服務從業人員和公眾的宣傳教育力度,提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力。
(吳軍民 陳舒)
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