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    為使全市人民群眾過上一個歡樂祥和的春節，云南省大理市食品安全委員會辦公室認真履職，采取多項措施，加強春節期間食品安全監管，確保人民群眾飲食安全。 
    
    一是突出重點，強化監管。根據省、州食品安全委員會辦公室要求，大理市食品安全委員會辦公室要求各鄉（鎮）、“兩區”管委會、市食品安全監管各職能部門，按照各自職責，針對節日食品消費特點加大對食品重點環節、重點區域的監管力度，在全市食品生產、流通、消費環節組織開展食品安全專項檢查。同時，加大對糧食、肉及肉制品、蔬菜、水果、水產品、奶及奶制品、飲料、酒類、保健食品和兒童食品等銷量大的重點食品，以及旅游景點、學校周邊、農村和城鄉結合部和食品生產加工企業、食品批發市場、農貿市場、超市、賓館、飯店等重點區域的監管力度。重點監督檢查食品生產經營主體準入資格、食品生產質量保障體系、食品經營進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺帳等制度的執行情況。 
    
    二是加強農村宴席管理，防范農村群體性食物中毒和食源性疾病的發生。針對春節期間農村婚慶等群體宴請較多的特點，各鄉鎮、兩區管委會進一步加強對農村食品安全的領導和監管，同時，發揮農村食品安全協管員和信息員的作用，確保農村宴席食品安全。 
    
    三是嚴把食品安全源頭關，開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動。目前，該市各責任部門正按《專項整治方案》安排，進入清理整頓階段。