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    據中國醫藥報云南訊  記者張宏柱  通訊員  張一報道 “這批酒是今年10月初從市區一家酒廠進的，保質期到2014年5月，我們一共進了20箱，這些是銷售對象的店名、姓名、聯系電話……”在云南省臨滄地區鳳慶縣開餐館的李老板剛進了一批食品原材料，就立刻打開電腦將購進情況、供應商情況等相關資料錄入電腦。
    李老板操作的是云南省食品藥品監管部門推出的“食品藥品電子監管聯動系統”，系統將食品原材料的購進情況、泔水處理情況、人員情況、供應商情況、許可證情況以及藥品進貨渠道、銷售人員資質、證照等相關數據形成一個分析圖表，使食品藥品監管部門能及時、準確、全面地集成化信息，有針對性地對重點區域和重點單位進行監督檢查，提高了執法監督的靶向性及準確性。
    鳳慶縣位于云南省西南部，全縣有餐飲單位973家，其中學校食堂256家，最遠的學校離縣城156公里，餐館更是分布全縣城鄉，最遠的鄉鎮離縣城126公里，點多面廣的現狀使鳳慶縣成為電子監管系統最早的試點縣。
    鳳慶縣食品藥品電子監管聯動系統由業務辦理、數據填報、終端服務、信息查詢、預警管理、遠程監視、指揮控制和現場執法八大業務功能組成。鳳慶縣局為轄區內每一家餐飲單位設置了一個賬號和“密鑰”，使用該“密鑰”登錄網站，可完成數據填報和查詢工作。監管部門可通過餐飲信息管理平臺、移動執法終端和指揮控制中心隨時掌握查詢數據填報情況，對采購追溯、預警統計、行政管理等數據進行監控。應用移動執法終端、上崗證的二維碼管理、移動目標定位等管理功能，還可實現對餐飲單位全方位的信息監管，促進聯動執法的系統化和信息化。
    鳳慶縣局局長李海說：“自2012年以來，全縣已有269家餐飲服務單位實現電子信息化監管，32家餐飲服務單位實現了‘陽光廚房’和‘透明廚房’，工作效率提高了約15倍，執法成本降低了約60%。”
    據悉，食品藥品電子監管模式目前正在麗江、大理、臨滄等地有序開展，云南省局副局長李靖國表示，云南省局將撥出專款，按照云南省食品安全“十二五”規劃要求，全面開展餐飲食品信息化監管建設，將食品安全信息化監管建設列入政府責任目標考核，從而進一步提升邊疆少數民族地區的餐飲服務食品安全信息化監管水平。