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湖南省11條街道被授予“湖南省餐飲安全示范街”稱號
- 作者：中國食品藥品網
- 來源：SFDA網站
- 2014-09-06 07:51
近日，湖南省食品藥品監督管理局和省商務廳聯合授予岳陽市南湖中華湖鮮美食街、湘潭市雨湖區大湖路等11條街道為“湖南省餐飲安全示范街”稱號，標志著湖南省餐飲服務食品安全示范工程建設取得了階段性成果。
2011年以來，根據國家食品藥品監督管理局和商務部《關于印發餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見的通知》精神，湖南省局在全省范圍內啟動了餐飲服務食品安全示范工程建設。全省各級餐飲安全監管部門和商務部門在當地政府的統一領導下，積極協調各有關部門，扎實開展示范工程建設，并通過報刊、廣播、電視和互聯網等媒體，廣泛宣傳餐飲服務食品安全示范工程建設的目的和意義，為創建工作營造濃厚的輿論氛圍。各級地方政府高度重視餐飲服務食品安全示范工程建設，從工作推動、資金保障等方面給予了大力支持，相關餐飲服務單位積極參與示范創建活動，按照創建標準全面強化內部管理，完善食品安全保障措施，嚴格落實食品安全責任。目前，湖南省已涌現出一批食品安全責任意識強、食品安全水平高的縣區和餐飲服務單位，餐飲服務食品安全保障水平大幅提升。
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